Puqpress M5 58,3 mm dameuse automatique

Puqpress M5 58,3 mm tamper automatique pour le broyeur Mahlkonig E80.

Combinaison de la Puqpress M5 et du broyeur Mahlkonig E80.

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Puqpress M5 58,3 mm dameuse automatique

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LePUQPRESS M5 est un tamper automatique qui simplifie grandement la vie de chaque barista lorsqu'il travaille avec le moulin Mahlkonig E80. Le concept PUQPRESS a été minutieusement pensé et conçu pour rendre le processus de préparation du café aussi efficace que possible et augmenter considérablement la vitesse d'exécution. Plus d'informations

Code produit: 2634 Transport

1 244,70 €

Code produit: 2634 Transport

Description
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Gagner du temps

Nous savons tous combien la rapidité est importante lorsqu'il s'agit de préparer du café. Surtout quand le café est plein et que vous ne savez pas où sauter en premier. Avec ce Puqpress M5 , les baristas gagnent beaucoup de temps. Un bourrage régulier et précis prend un temps incroyable de 1,3 secondes !

Un barista heureux et un espresso parfait

Les baristas n'ont plus besoin de faire autant d'efforts et ne mettent pas leurs poignets en danger. Vous ne pouvez plus avoir un espresso qui soit un peu différent du précédent. Le café sera poussé avec la même force et pendant la même durée à chaque fois. Puqpress élimine les erreurs et les imperfections du processus de bourrage. Ce doseur automatique de précision sera un élément indispensable de votre café.

Simplicité, efficacité et précision

Ladameuse automatique PUQPRESS M5 est très bien conçue et s'adapte à vos besoins. Il convient à tous les portafiltres standard. Il suffit de régler la poignée inférieure en fonction de la taille du portafiltre, de sélectionner la pression de bourrage et de positionner le portafiltre. La pression est réglable de 5 à 30 kg et peut être contrôlée via l'écran tactile intégré. Le tamper est doté d'un revêtement antiadhésif qui ne colle pas. Les modèles PUQPRESS disposent également d'un mode de nettoyage qui peut être facilement déclenché si nécessaire.

La main dans la main avec le broyeur

La tempéreuse automatique Puqpress M3 fonctionne non seulement comme un appareil autonome, mais aussi comme une base pratique pour les moulins à café. Cette aide unique est compatible avec les broyeurs Mahlkonig E80. Et comment fonctionnent-ils ensemble ? Tout simplement ! L'appareil est monté sous le moulin à café existant et est immédiatement prêt à être utilisé. Ce duo sera un plaisir de travailler avec vous et vos clients adoreront revenir pour cet espresso finement préparé !

Les principaux avantages de la Puqpress M5

Calibrage facile
Mousse homogène - extraction plus parfaite
Gain de temps - Puqpress est beaucoup plus rapide que le moussage manuel.
Le nouveau cadre offre précision et durabilité
Le nouveau design fonctionne parfaitement, même avec des filtres portatifs nus.

Paramètres

Couleur
Compatibilité avec la cafetière	Ascaso, Ascaso Dream One, Ascaso Dream PID, Ascaso Steel UNO PID, Astoria, Bezzera, Bfc, Brasilia, Carimali, Conti, E61, ECM, ECM Casa, ECM Classics, Électronique ECM II Profi, Mécanique de l'ECM IV Profi, Mécanique ECM V Slim, Puristique ECM PID, ECM Synchronics, ECM Technika V Profi PID, Électricité, Expobar, Faema, Gaggia, Gaggia New Classic, Grimac, Isomac, La Marzocco, La Marzocco FB80, La Marzocco FB97, La Marzocco GB5, La Marzocco GS3, La Marzocco Linea, La Marzocco PB, La Marzocco Strada EP, La Scala, Lelit Bianca PL162T, Lelit Elizabeth PL92T, Lelit Glenda PL41PLUS, Lelit Glenda PL41PLUST, Lelit Kate PL82T, Lelit Mara PL62T, Lelit Mara PL62X, Lelit Victoria PL91T, Nuova Simonelli, Nuova Simonelli Appia Life, Nuova Simonelli Aurelia, Nuova Simonelli Aurelia Wave, Nuova Simonelli Oscar I, Nuova Simonelli Oscar II, Rancilio, Rancilio Silvia E, Rancilio Silvia Pro, Rancilio Silvia Pro X, Rocket Espresso, Rocket Espresso Appartamento, Rocket Espresso Giotto Cronometro, Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro, Rocket Espresso R 58 Cinquantotto, Rocket Espresso R 60V, Rocket Espresso R NINE ONE, VFA, Victoria Arduino, Victoria Arduino Black Eagle, Victoria Arduino White Eagle, Wega
Compatibilité broyeur	Mahlkönig E80S, Mahlkönig E80S GbW
Puissance absorbée (W)	72
Moyenne	58,3 mm
Hauteur (cm)	15
Largeur (cm)	20
Profondeur (cm)	28

PuqPress est le tamper à café automatique qu'il vous faut absolument.

Une fois que vous aurez essayé la PuqPress, vous ne voudrez plus acheter d'autre tamper manuel. Et ce, que vous soyez un adepte de l'automatisation dans l'industrie du café ou un défenseur de la préparation artisanale et pratiquement manuelle du café. Si vous n'avez pas encore de PuqPress dans votre café, c'est que vous ne l'avez pas encore essayée. Je vais maintenant vous dire ce que vous manquez avec elle - ou sans elle.

[Etude de cas] Comment accélérer dans un café

Votre café est le plus populaire de la ville, mais vous avez du mal, aux heures de pointe, à traiter les commandes aussi rapidement que vous le souhaiteriez ? Nous avons une étude de cas pour vous aider à rationaliser le travail de vos baristas.