Nuova Simonelli Mythos One - Couleur: Noir

Que vous offre le broyeur Mythos One de Nuova Simonelli ?

• La technologie Clima Pro, qui permet au moulin de maintenir une température stable pendant la mouture du café.
• réduction du bruit et des déchets pendant le broyage
• Facile à utiliser avec l'affichage LED
• meulage précis
• Développé par des baristas champions du monde
• crochet porte-filtre
• trémie d'une capacité de 1,3 kg
• compteur de mouture
• Lemode Barista vous permet de régler les paramètres du lot sans entrer dans le mode de programmation.
• Pierres à meuler plates de 75 mm en titane

Le moulin pour les meilleurs baristas

Un moulin électrique de haute qualité qui sera le point fort de tout café, commerce ou bureau. Le moulin est conçu pour convenir à tous les baristas exigeants et aux amateurs de L profond. Lors du broyage, le broyeur est extrêmement silencieux et assure une atmosphère agréable.

Technologie Clima

La nouvelle technologie Clima maintient une température stable du café, ne le réchauffe pas et ne perd donc pas son arôme. Pour une satisfaction maximale pour vous et vos clients. Cohérence totale de la saveur et de l'arôme dans chaque lot de café moulu .

Paramètres de broyage

Le réglage de la mouture est micrométrique, il n'y a donc pas à craindre de blocage. La garantie d'un café moulu de qualité sur des meules en titane, efficaces et fiables. Ce moulin électrique dispose d'une fonction mode Barista qui vous donne la possibilité d'ajuster la quantité de café versée dans le levier sans avoir à entrer dans les réglages. Il permet également de mettre en pause ou de reprendre le broyage, en fonction des besoins du barista.

Une productivité élevée

Le Mythos One est capable de moudre plus de 15 kg de café par heure ! La chambre de broyage est conçue pour verser le café moulu directement au centre du levier. Moins d'un gramme de café reste dans le moulin, ce qui facilite le nettoyage et l'entretien. La trémie a une capacité de 1,3 kg.

La clarté avant tout

La zone ouverte pour le contrôle du dosage, le bouton rotatif pour le réglage de la mouture et l' éclairage LED du plan de travail sont autant d'éléments qui garantissent la clarté et la simplicité d'utilisation du broyeur. Vous obtiendrez une plus grande concentration pour préparer le meilleur café.