Nuova Simonelli GX85 - Couleur: Noir, View Full Version: Pas de réglage de la vitesse

Le Nuova Simonelli GX85 est le premier moulin à espresso au monde. Il est disponible en deux variantes de couleur.

Précision

Le moulin est équipé de la technologie gravimétrique, qui est appliquée à la mouture du café. Le GX85 contrôle ainsi le poids du café moulu et le dose en fonction d'une valeur prédéfinie. Il distribue le café moulu avec la plus grande précision et garantit à ses clients une expérience espresso inoubliable.

Vitesse

Moteur avec contrôle de la vitesse. Le système breveté de vitesse variable introduit dans le GX85 offre un triple avantage : il permet une vitesse de broyage constante dès le départ, assure des économies d'énergie et réduit les températures de broyage. Cela permet aux baristas de préparer plus d'espressos en respectant le flux de travail, et cela fait également ressortir les détails des saveurs sur l'espresso lui-même.

Climatisation

LeClima Pro 2.0 de ce broyeur peut être qualifié de climatisation. Il se produit pour maintenir une température constante à l'intérieur du broyeur. Ainsi, le barista travaille avec un résultat constant par rapport au café moulu et de ce fait, il obtient les mêmes résultats dans le café préparé. En plus de maintenir une température constante dans les chambres de broyage, Mythos 2 peut également abaisser la température dans les chambres, ce qui vous permettra de travailler plus efficacement.

Compact et ergonomique

Sa taille compacte, 20 cm de large seulement, vous permet de placer plusieurs broyeurs côte à côte. Sa trémie, qui peut contenir deux kilos de café, est ergonomique et généreuse. L'écran tactile "avec fonctions électroniques préprogrammées" rend son utilisation plus rapide et plus facile.

Réaliser les rêves de café

Ce broyeur est plus puissant, avec un corps entièrement en aluminium et des ventilateurs doubles à l'arrière pour permettre un refroidissement plus rapide du moteur. Le GX85 peut représenter tout ce que vous voulez - vous pouvez dessiner dessus, écrire le nom du café que vous utilisez, ou l'embellir avec le nom de votre boutique ou de votre café. Il permettra de réaliser des rêves , tant en termes de café parfaitement moulu, mais aussi en termes de visuels.

Silencieux et puissant

Ne dérangeant personne, le GX85 veille à la fois sur les employés derrière le bar et sur les clients de votre établissement. Pas de bruit de mouture de café gênant et continu. Ce broyeur est équipé de meules d'un diamètre de 85 mm, ce qui est utile pendant les heures de pointe. Grâce à leur taille, une mouture constante et plus rapide du café est favorisée. La préparation rapide du café est un élément essentiel que nous souhaitons tous.