Melitta Cafina CT8

Machine à café automatique professionnelle qui donne toute satisfaction en fonctionnement continu pour répondre aux besoins de l'opérateur et des clients.

Performances maximales et facilité d'utilisation

Entièrement automatique, inarrêtable et surtout une machine à café professionnelle de haut niveau. Le Melitta Cafina CT8 vous surprendra, vous impressionnera et ne vous laissera pas froid. Elle répond à toutes les exigences que vous pouvez avoir pour une machine à café automatique dans un commerce ou un bureau très fréquenté. Il répondra également aux souhaits de vos clients qui attendent de la rapidité et des boissons de haute qualité. Il est prêt à répondre aux variations les plus variées de café, de lait et de chocolat, dans la plus haute qualité et avec précision. La performance horaire est étonnante ! L'écran tactile est pratique et accélère la préparation.

Technologie de pointe

Vous devez vous demander ce qui le rend si imbattable, fiable et efficace. Sa construction métallique robuste avec une unité de cuisson en acier inoxydable (selon le modèle) en est la principale raison. Un ou deux broyeurs à haute performance (selon la personnalisation) garantissent la précision, la durabilité et les longs intervalles de service. Avec deux moulins, la mouture peut être parfaitement ajustée pour deux types de grains de café différents, selon vos préférences et vos goûts. Moudre le café prend moins de deux secondes grâce au puissant moteur, le café conserve son arôme et son caractère unique. Le tamis fin permet d'obtenir une mouture fine et un rendement espresso exceptionnellement élevé à partir de la plus petite quantité de café moulu. Ce qui signifie une plus grande efficacité économique.

Superlatifs

Un excellent café est toujours possible, 24 heures sur 24, sept jours sur sept. La Melitta Cafina CT8 est conçue pour répondre aux exigences les plus élevées en matière de rapidité et d'efficacité. Elle est parfaitement équipée pour un fonctionnement continu et une forte demande. Un assistant important dans le secteur de la restauration. L'inspiration pour ce modèle est venue des exigences particulières des clients qui recherchent la performance, l'utilisation intuitive, la variété des boissons et, surtout, la qualité des tasses. Tout cela a motivé les développeurs de Melitta à créer la machine à café automatique professionnelle parfaite , la Melitta Cafina CT8. Le résultat est une machine à café exceptionnelle au design fonctionnel qui attire l'attention de toute l'industrie alimentaire.

Rapide et fiable

De l'unité de brassage en acier inoxydable au boîtier en acier inoxydable, en passant par tous les matériaux de qualité et la technologie dont la Melitta Cafina CT8 est directement dotée, elle a gagné le surnom de sprinter robuste. Il a fait la preuve de ses performances sur longue distance et de sa vitesse pour répondre à vos besoins dans le monde du café.

Café à emporter !

La cafetière est spécialement adaptée pour le café à emporter. Bien entendu, il est idéal pour servir toute variante de café à emporter. Répondez à la demande de vos clients pour la commodité qu'apporte le café à emporter.

Commandes intuitives

L'écran tactile extra-large de 10,4 pouces garantit la clarté et vous guide rapidement vers le produit souhaité. Les produits sont affichés sous la forme d'un bref aperçu des boissons ou vous pouvez classer les boissons par groupes. Vous pouvez déterminer quelle est la boisson la plus courante et la mettre au premier plan pour accélérer votre sélection. Vous pouvez également opter pour un mode libre-service afin de laisser les clients choisir eux-mêmes.

Aimez-vous la mousse chaude ou froide ?

Le nouveau système de lait permet de produire du lait froid et chaud, ainsi que de la mousse de lait chaude ou froide. La consistance est programmable individuellement. La base solide est toujours une mousse de lait savoureuse et d'aspect agréable.

CIP - Clean in Place (nettoyage en place)

Nettoyage automatique de la machine, qui ne nécessite pas de mise en route compliquée de la machine ni de démontage de l'unité de brassage. Il n'y a pas plus simple. Le nettoyage des chemins du lait et du café est facile et rapide.

VPS - Système à pression variable

Cette caractéristique vous permet de varier la pression du piston et de répondre aux exigences des différentes spécialités de café.

ACS - Système de café automatique

C'est probablement la caractéristique la plus intéressante de cette machine à café professionnelle automatique Melitta Cafina CT8. Il fonctionne comme votre barista à l'intérieur de la machine. Il surveille la préparation du café et ajuste la pression, la température de l'eau, modifie la grosseur de la mouture, la quantité de café moulu et le temps de préparation si nécessaire.

Trémie à haricots interchangeable

Selon l'optimisation, vous pouvez acheter deux broyeurs, donc deux plateaux à grains, et avoir un large choix. Ces plateaux peuvent contenir jusqu'à 1,3 kg de grains de café chacun. Ils sont facilement amovibles et peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Robuste et fonctionnel

La conception fonctionnelle de la Melitta Cafina CT8 est strictement respectée et avec elle, le principe de "la forme suit la fonction". Ce n'est pas un non-sens, il s'agit en fait du fait que la cafetière est facile à nettoyer et que les façades en acier inoxydable sont très fonctionnelles et faciles à manipuler.

Les options offertes par le Melitta Cafina CT8

La cafetière a un module d'extension. Vous pouvez changer non seulement le lait, mais aussi le type de haricots et la mousse de lait. Choisissez un mélange instantané et découvrez l'autre large gamme de boissons que vous pouvez préparer avec le Melitta Cafina CT8. Il existe également un large choix de recettes pour de délicieux cocktails à base de café.

Productivité par heure

Espresso : 250

Cappuccino/Latte : 200

Espresso Lungo/ Crema : 200

Cacao : 80

Eau chaude : 40 L

Grandes possibilités de personnalisation de la machine à café

Vous pouvez acheter un deuxième broyeur, une buse d'eau chaude séparée et une buse de vapeur.

Il y a aussi le Steam Control Plus, un récipient pour les mélanges instantanés (cacao, lait en poudre), une évacuation du récipient et un récipient à haricots verrouillable.

Il existe également de nombreuses possibilités pour conserver le lait ou réchauffer les tasses : un réfrigérateur pour 9 litres de lait ou deux types de lait (2 x 4L), un réfrigérateur pour 4 litres de lait, un réfrigérateur sous table pour 9 litres de lait ou deux types de lait (2 x 4 litres). Un support pour réchauffer 80-120 tasses.