Eureka SG85 Barista

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Eureka SG85 Barista

1 373 points au système de fidélisation

Broyeur professionnel pour la préparation d'espresso et d'alternatives avec une vitesse de mouture de 7g par seconde. Le broyeur Eureka SG85 est disponible en trois versions. Dans l'appellation Barista, il se veut un concurrent du Mahlkönig EK notamment, et se veut beaucoup plus abordable. Plus d'informations

Code produit: 1858 Transport

1 373,90 € TVA incluse

Code produit: 1858 Transport

Description
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Installation facile

Le broyeur fonctionne très simplement, sans minuterie, ni balance, etc. Grâce à cela, il sera un auxiliaire fiable, par exemple dans un café pour la préparation alternative du café. Vous pouvez régler la grosseur avec une molette manuelle, qui maintient bien le réglage.

Fonction de refroidissement

Le broyeur dispose également d'une fonction de refroidissement. Un système de contrôle de la température dans la chambre de broyage, associé à un système de ventilation, permet d'éviter toute surchauffe du broyeur.

Pas un grain de café gaspillé

Le moulin est également équipé d'une plaque vibrante qui garantit que le café moulu est versé avec précision dans le sac. Le porte-sac à café haute performance peut contenir des sacs pesant jusqu'à 1 kg.

"Réglage micrométrique "en continu

Eureka a breveté le réglage de la grosseur. Vous n'y trouverez pas d'étapes intermédiaires. Cela vous donne des possibilités illimitées pour régler la grosseur.

Châssis de broyeur magnétique en métal

Lebroyeur est en métal. Le châssis comporte des pièces magnétiques sans vis, que vous pouvez facilement retirer pour l'entretien ou le nettoyage. Cependant, aucun cliquetis ne se fait entendre lors du broyage et la meuleuse est souveraine.

Grandes pierres plates de 85 mm

Des pierres assez grandes fournissent une puissance suffisante pour la mouture d'un espresso ou d'une alternative. Eureka fabrique des pierres de remplacement en acier et en titane qui peuvent résister à des centaines de kilogrammes.

Super silencieux

Enfermé dans un châssis, le broyeur est plus silencieux que la moyenne pour sa taille et son taux de production - 7 grammes par seconde . En même temps, cette meuleuse possède une fonction "Quiet Technology" qui réduit le bruit pendant le processus de meulage de 15/20 dB par rapport aux autres meuleuses.

Nettoyage facile du broyeur

Le moulin est doté du système ACE, qui est conçu pour empêcher la présence de résidus de café tout en éliminant la charge électrostatique du café moulu.

Paramètres

Couleur
Dosage du broyeur	Configurable
Afficher	Oui
Fonctions du broyeur	Afficher, Réglage de la granulométrie, Timer-Stops
Capacité de la trémie (g)	1200
Matériau	Acier inoxydable, Plastique
Matériau des meules	Acier
Broyeur adapté à	Cafés, Bar à espresso, Restaurant, Hôtel, Confiserie
Tension	230V
Nombre de tours par minute	1420
Utilisation de	Professionnel
Puissance absorbée (W)	500
Pour	Espresso
Étiquette de moulin à café	Italien, Standard
Forme des meules	Plat
Type	Électrique
Taille des meules (mm)	85 mm
Hauteur (cm)	57
Largeur (cm)	23
Profondeur (cm)	40

Le grand test de la qualité de broyage des broyeurs électriques

Comment la qualité de la mouture peut-elle varier avec les moulins à café électriques ? Découvrez par exemple les différences entre les moulins allemands Mahlkönig et Graef ou la qualité du célèbre moulin Mignon.

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