ECM Synchronika

Deux chaudières indépendantes séparées pour une parfaite stabilité thermique

L'ECM Synchronika possède deux chaudières séparées l'une de l'autre. La première chaudière est utilisée pour la préparation du café et la seconde pour la distribution d'eau chaude et de vapeur. Les deux chaudières sont en acier inoxydable, mais sont de tailles différentes. La chaudière pour la préparation du café a une capacité de 0,75l et la chaudière pour la vapeur et l'eau chaude de 2l. Les deux chaudières sont isolées contre les pertes de chaleur et peuvent être allumées et éteintes indépendamment.

Régulateur de température PID

Les chaudières sont contrôlées par un écran PID qui permet de régler la température individuellement pour chaque chaudière. Le système PID vous permet de régler la température exacte de votre café. L'écran PID peut afficher les fonctions suivantes :

• Température de la chaudière
• Température de l'eau pour la préparation du café
• Système de décompte du temps d'extraction
• Alerte de nettoyage des machines

La tête E61 assure une meilleure stabilité thermique

La machine à café ECM Synchronika est équipée de la tête E61, largement utilisée, qui est connectée au circuit de l'eau bouillante. L'eau de la chaudière circule dans la chambre de la tête E61, la réchauffant et stabilisant ainsi la température pendant l'extraction du café. Il s'agit d'une technologie fréquemment utilisée dans les machines à café haut de gamme.

Pompe de type rotatif et vannes professionnelles

Lapompe rotative fonctionne parfaitement à l'avant et est très silencieuse. Les valves professionnelles à ouverture rapide pour l'eau chaude ou la vapeur sont standard sur cette cafetière à levier.

Vanne à trois voies ECM Synchronika

La valve à trois voies est une caractéristique technique très importante de la machine à café . Il commute entre trois voies : la source d'eau chaude, la tête de café et les déchets. Lorsque le distributeur de café est mis en marche, l'alimentation en eau de la tête s'ouvre et le chemin vers les déchets se ferme. Lorsque la distribution du café est désactivée, le passage entre la tête de café et l'écoulement est ouvert et la source d'eau est fermée. Après l'extraction du café, la pression dans la tête de café est relâchée et l'excès d'eau est évacué vers les déchets.

Source d'eau facilement commutable

Avec l'ECM Synchronika, vous pouvez choisir la source d'eau à utiliser. Le réservoir a une capacité de 2,8 litres d'eau. Si le réservoir ne convient pas à vos besoins, il peut être raccordé à une alimentation en eau de ville, ce qui vous donne la possibilité de l'utiliser dans des établissements commerciaux. Le paquet comprend :

• Connexion sur le corps de la machine à café (arrière du châssis) - Sortie coudée à 90° 1/8 "M (coude pivotant à 360°)
• Tuyau de pression (blindé) 1.5m 1/8 "F - 3/8 "F

Nous recommandons de fixer un filtre approprié pour adoucir l'eau devant la machine à café . Cela permettra de prolonger la durée de vie de la machine à café.

Savourez un bon café et rapprochez-vous d'une expérience gustative inoubliable.

Pour interagir avec la machine, saisissez son portafiltre, touchez les bords arrondis et lisses et admirez la soudure manuelle de qualité supérieure. Il s'agit d'une machine artisanale qui vous rendra heureux à chaque fois que vous l'utiliserez. Les pièces de rechange sont disponibles et l'intérieur de l'appareil présente un agencement soigné et judicieux qui facilite l'entretien futur.

Accessoires

• Levier en laiton chromé avec cannelure simple
• Levier en laiton chromé avec double bec verseur
• Bol aveugle
• Filtre à 1 tasse
• Filtre 2 tasses
• Tamper avec base plate
• Brosse de nettoyage de la tête
• Mode d'emploi
• Tuyau 1/8" - 3/8" pour le raccordement à la ligne d'alimentation en eau