ECM Mechanika IV Profi

Stabilité thermique améliorée grâce à la tête brevetée E61

Le ECM Mechanika V Slim est équipé de la tête E61, largement utilisée, qui est connectée au circuit de la chaudière à eau. L'eau de la chaudière circule dans la chambre de la tête E61, la réchauffant et stabilisant ainsi la température pendant l'extraction du café. Il s'agit d'une technologie fréquemment utilisée dans les machines à café haut de gamme. La chaudière de 1400W est fabriquée en acier inoxydable et a une capacité de 2,1 litres.

Production de haute qualité et construction de qualité supérieure

Cette cafetière à levier présente une construction en acier inoxydable avec une finition brillante. Il est constitué d'un cadre interne en acier d'une seule pièce qui le protège des bosses ou des dommages dus à une utilisation continue.

Fonction d'échangeur de chaleur et pompe rotative silencieuse

Cet échangeur de chaleur (cafetière à double circuit) est doté d'une pompe rotative exceptionnelle et très silencieuse. La fonction d'échangeur de chaleur est d'une grande aide lors de la préparation de boissons lactées. La vapeur est disponible immédiatement sans attendre, ce qui vous permet de préparer un espresso et de fouetter du lait en même temps.

Vanne à trois voies de l'ECM Mechanika IV Profi

La vanne à trois voies est un élément technique très important dans l'équipement d'une machine à café. Il commute entre trois voies : la source d'eau chaude, la tête et les déchets. Lorsque le distributeur de café est mis en marche, l'alimentation en eau de la tête s'ouvre et le chemin vers les déchets se ferme. Lorsque la distribution du café est désactivée, le passage entre la tête de café et l'écoulement est ouvert et la source d'eau est fermée. Après l'extraction du café, la pression dans la tête de café est relâchée et l'excès d'eau est évacué vers les déchets.

Source d'eau facilement commutable

Avec le Mechanika IV Profi, vous pouvez choisir la source d'eau à utiliser. Le réservoir a une capacité de 3 litres d'eau. Si le réservoir ne convient pas à vos besoins, il peut être raccordé à une alimentation en eau de ville, ce qui vous donne la possibilité de l'utiliser dans des établissements commerciaux. Le paquet comprend :

• raccordement sur le corps de la machine à café (arrière du châssis) - coude de sortie 90° 1/8 "M (coude pivotant sur 360°)
• Tuyau de pression (blindé) 1,5m 1/8 "F - 3/8

Nous recommandons de connecter un filtre approprié pour adoucir l'eau devant la machine à café . Cela permettra de prolonger la durée de vie de la machine à café.

Accessoires

• Levier en laiton chromé avec bec unique
• levier en laiton chromé à deux sorties
• bol borgne
• Filtre à 1 tasse
• Filtre 2 tasses
• tamper avec base plate
• brosse de nettoyage de la tête
• mode d'emploi
• Tuyau 1/8" - 3/8" pour le raccordement à la conduite d'eau