Colombie Tumbaga procédé décaféiné sur canne à sucre - Emballage: 250 g

Colombie Tumbaga procédé décaféiné sur canne à sucre - Emballage: 250 g

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Torréfaction d'espresso
11 points au système de fidélisation

Green Plantation

Sucré, cerise, chocolat
MILLÉSIME 2020/2021
TRANSFORMATION Décaféination par la canne à sucre
Préparation recommandée : espresso/filtre
Région : Cauca, Tolima, Antioquia et Eje Cafetero Plus d'informations

Code produit: 5310-2985 Transport

11,60 €
La variante n'existe pas
En stock
ks
Green Plantation

Sucré, cerise, chocolat
MILLÉSIME 2020/2021
TRANSFORMATION Décaféination par la canne à sucre
Préparation recommandée : espresso/filtre
Région : Cauca, Tolima, Antioquia et Eje Cafetero Plus d'informations

Code produit: 5310-2985 Transport

Variantes2

Emballage Disponibilité Prix Quantité (ks)
Colombie Tumbaga procédé décaféiné sur canne à sucre - Emballage: 250 g 250 g En stock Plus d'informations 11,60 €
Colombie Tumbaga procédé décaféiné sur canne à sucre - Emballage: 250 g 1 kg En stock Plus d'informations 37,60 €

Torréfaction avec filtre

Il s'agit d'une torréfaction légère convenant à l'Aeropress, la Chemex, la Hario, la Presse Française et autres méthodes alternatives où il est avantageux de mettre en valeur les spécificités du terroir du café.

Expresso moderne

C'est une torréfaction pour les amateurs d'espresso à torréfaction plus légère et à l'acidité vive. Les cafés se réclamant de la troisième vague serviront de tels cafés.

Nous appelons l'espresso classique le noir.

C'est une torréfaction plus foncée, idéale pour les pots à moka, les super machines ou les personnes qui préfèrent un espresso moins acide.

Paramètres
Caractéristiques gustatives Sweet, Cerise, Chocolat
Type Arabica
Acidité du café Plus acide
Méthode de préparation Aeropress, Chemex, Clever Dripper, casserole à café turc, Espresso, Presse française, Hario V60, Théière Moka
Altitude 1400 - 2100 m.a.s.l.
Zone Cauca, Tolima, Antioquia et Eje Cafetero
Utilisation de Espresso, Filtre
Production Terrain communautaire
Variété Villa Sarchi
Pays Colombie
Récupéré de Lavée (humide), Décaféination par la canne à sucre

Accessoires7