Ascaso Steel UNO PID Black&Wood

Machine à café Lever à 1 circuit, thermostat électronique

Lamachine à café STEEL UNO PID Black&Wood a un circuit. Pour utiliser la vapeur, il est donc nécessaire de mettre la machine à café en mode vapeur et d'activer la montée en température. Le système doit chauff er et générer une quantité suffisante de vapeur. Pour faire un espresso, il faut à nouveau commuter et attendre que le système refroidisse.

Lesmachines à café à thermobloc unique ont un prix d'achat plus bas et utilisent un thermostat électrique pour obtenir une température stable. Le fait qu'il faille attendre le processus de refroidissement/ventilation est moins positif. Il vous retardera d'environ 1,5 à 2 minutes par rapport à deux circuits. Par conséquent, cette cafetière est principalement destinée aux amateurs de café noir et d'expresso qui prennent rarement un cappuccino.

Machine à café pour la maison et le bureau avec pompe vibrante

Lapompe vibrante est le type de pompe le plus courant dans les machines à café domestiques, à levier et automatiques. Il s'agit d'une technologie nettement moins chère qu'une pompe rotative professionnelle. La pression optimale pour la préparation de l'espresso est d'environ 9 bars et pour les pompes vibrantes, nous calibrons à environ 10-11 bars.

Cependant, les pompes vibrantes sortent de l'usine avec une capacité d'environ 15-20 bars. Alors comment faire pour que la machine soit réglée sur la pression inférieure souhaitée ? En utilisant la soupape de surpression OPV que toute machine à café équipée de ce type de pompe doit inclure. Une pompe vibrante est plus bruyante qu'une pompe rotative et une machine à café équipée d'une pompe vibrante ne peut pas être raccordée directement à l'alimentation en eau. Toutefois, cela n'est pas si nécessaire pour une utilisation à domicile ou au bureau.