Quels sont les effets de la caféine sur les enfants et les adolescents ?

QU'EST-CE QUE LE CAFÉ ?

La caféine est une drogue qui se trouve naturellement dans les feuilles et les graines de nombreuses plantes. C'est un composant naturel du café, mais il est également produit artificiellement et peut être ajouté à certaines boissons et aliments. La caféine stimule le système nerveux central et provoque une augmentation de la vigilance. De nombreuses personnes ont besoin de caféine tous les jours car elle stimule temporairement leur énergie et donc leur humeur.

Environ 80 % de la population mondiale consomme quotidiennement des produits à base de caféine, dont environ 73 % des enfants. Bien que la consommation de boissons gazeuses ait diminué chez les adolescents au cours de la dernière décennie, la consommation de caféine chez les jeunes n'a pas changé. Ainsi, les adolescents consomment du café et des boissons énergisantes qui leur apportent de la caféine.

QU'EST-CE QUE LA CAFÉINE ?

LES EFFETS NÉGATIFS DE LA CAFÉINE

La recherche sur la caféine confirme que de petites doses de caféine peuvent améliorer l'humeur et la vigilance, augmenter la vitesse de traitement des informations, la conscience et l'attention. Cependant, la plupart des recherches ont été menées sur des adultes, et non sur des enfants et des adolescents.

Defortes doses de caféine peuvent provoquer toute une série d'effets secondaires indésirables, tant chez les adolescents que chez les adultes. Certaines personnes sont plus sensibles à la caféine que d'autres, et seules de petites quantités peuvent provoquer des effets secondaires. Voici les effets secondaires les plus courants d'une consommation excessive de caféine :

agitation
anxiété
vertiges
maux d'estomac
irritabilité
insomnie
augmentation de la fréquence cardiaque
frisson

Les effets de la caféine peuvent ne commencer que quelques minutes après la consommation. La caféine a une demi-vie d'environ cinq à six heures, ce qui signifie qu'il faut ce temps pour réduire de moitié la concentration de caféine dans le sang.

EFFET DE LA CAFÉINE SUR LES ENFANTS ET LES ADOLESCENTS

La caféine peut entraver le développement des enfants. À l'adolescence, lorsque le cerveau possède le plus de connexions neuronales, la caféine peut réduire leur efficacité. La caféine agissant sur le centre de récompense et de dépendance du cerveau, elle peut également affecter l'alimentation des enfants.

DE PLUS, LA CAFÉINE PEUT AFFECTER LES ENFANTS :

DORMIR :

C'est la caféine qui affecte le plus le sommeil des adolescents. Chaque fois qu'un garçon de 13 ans consomme 10 milligrammes de caféine, par exemple, ses chances d'avoir un sommeil de qualité, qui devrait durer 8,5 heures, sont réduites de 12 %. Le manque de sommeil chez les adolescents peut affecter leur éducation, leur santé physique et leur santé mentale.

CROISSANCE OSSEUSE :

La consommation de café peut également entraîner une perte de calcium dans l'organisme. Une consommation excessive de caféine peut donc entraîner une perte osseuse au fil du temps. De même, la consommation de boissons énergisantes peut entraîner un risque accru d'ostéoporose.

DES PROBLÈMES CARDIAQUES :

Chez les personnes plus faibles, provoque des problèmes cardiaques et peut interagir avec certains médicaments et compléments alimentaires.

et les préférences en matière de boissons plus tard dans leur vie.

SIGNES D'ALERTE D'UNE FORTE CONSOMMATION QUOTIDIENNE DE CAFÉINE CHEZ VOTRE ENFANT

Si votre enfant n'arrive pas à dormir, s'il est grognon ou s'il a souvent des maux de tête, déterminez à quelle fréquence et en quelles quantités il consomme de la caféine.

DIFFÉRENCES ENTRE LES SEXES DANS L'EFFET DE LA CAFÉINE SUR LES ENFANTS ET LES ADOLESCENTS

Les chercheurs ont découvert que la caféine affecte les garçons et les filles de la même manière avant la puberté. Après la puberté, cependant, il existe des différences dans la façon dont la caféine affecte le corps en fonction du sexe. Dans l'ensemble, les garçons adolescents réagissent davantage à la caféine que les filles adolescentes. La fréquence cardiaque des hommes diminue davantage en réponse à la caféine que celle des filles. Les filles présentent une augmentation plus importante de la pression artérielle diastolique que les garçons après l'administration de caféine.

LA DÉPENDANCE À LA CAFÉINE NE CONCERNE PAS SEULEMENT LES ENFANTS

De nombreuses personnes disent se sentir "dépendantes" de la caféine parce qu'elles ont du mal à arrêter ou à limiter leur consommation de caféine. Cependant, beaucoup continuent à consommer de la caféine malgré les effets secondaires physiques et psychologiques néfastes. Les symptômes de la dépendance à la caféine varient selon les personnalités.

Les symptômes de sevrage les plus courants sont les suivants :

Maux de tête
Fatigue
Somnolence
Difficulté à se concentrer
Difficulté à accomplir des tâches
Irritabilité
Dépression
Anxiété

Symptômes de type grippal (nausées/vomissements, douleurs musculaires, bouffées de chaleur, frissons)

LA CAFÉINE QUE LES ENFANTS NE DOIVENT PAS ABSORBER UNIQUEMENT DANS LE CAFÉ

Voici quelques-unes des sources de caféine les plus courantes qui plaisent aux enfants et aux adolescents :

- Monster Energy Drink : 160 mg de caféine
- Starbucks Frappuccino : 115 mg de caféine
- Café noir : 95-200 mg de caféine
- Thé glacé : 70 mg de caféine
- Chocolat (100 g) : 43 mg de caféine
- Coca : 15 mg de caféine
- Thé vert : 40 mg de caféine

Thé noir : 40 mg de caféine

COMMENT APPRENDRE AUX ADOS À LIMITER LA CAFÉINE

Vous aurez du mal à garder trace d'absolument tout ce que votre adolescent boit. Cependant, vous pouvez prendre des mesures pour limiter au maximum leur consommation de caféine.

1. 1. Ce qui n'est pas à la vue de tous n'attire pas. N'achetez donc pas inutilement des thés sucrés, des boissons énergisantes ou des cafés glacés pleins de sucre et de caféine.
  2. De nombreuses boissons caféinées contiennent beaucoup de sucre, ce qui peut contribuer à l'obésité et aux caries dentaires. Limiter la caféine est meilleur pour la santé globale de votre adolescent. Assurez-vous que vos enfants savent que les boissons énergisantes et les sodas ne sont pas bons pour eux, tant en termes de sucre que de caféine. Parlez àvotre adolescent des dangers de la caféine de la même manière que vous parlez des drogues ou de l'alcool. Prévenez votre adolescent qu'une consommation excessive peut entraîner de graves problèmes de santé.
  3. Si vous buvez vous-même quotidiennement des boissons énergisantes, des thés sucrés et des cafés malsains, vous ne pouvez pas attendre de votre adolescent qu'il fasse de même. Soyez un modèle pour eux !
  4. Boire un frappuccino sucré après l'école ou une boisson énergisante après une séance d'entraînement peut avoir un impact important sur la qualité du sommeil. Par conséquent, limite les boissons caféinées, surtout l'après-midi et le soir.

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Caractéristiques gustatives	Agrumes, Fraise, Sweet, Chocolat
Acidité du café	Moins acide
Variété	Castillo, Caturra, Colombien