Victoria Arduino Mythos MY75

Hiljainen käynti

3 547 pistettä kanta-asiakasjärjestelmään

Ammattilaisten mylly, Victoria Arduino Mythos MY75-versiona. Se määrittelee täydellisyyden espressokahvin jauhamisessa. Siinä missä on baristeja, joille heidän työnsä on intohimo, on myös ammattilaiskahvimylly Mythos. Lisää

Tuotekoodi: 1762

3 547,80 € sis. alv

Tuotekoodi: 1762

Kuvaus
Artikkelit1

Mythos MY75 -kahvimyllyn edut

✓ espressomylly keskisuurille yrityksille
✓ Litteät 75 mm:n titaaniset jauhinkivet
✓ DDD - todellinen kivienetäisyysanturi
✓ jauhatusnopeus n. 3 g/s
✓ digitaalinen kosketusnäyttö
✓ jopa 3 hiontaohjelmaa
✓ mikrometrinen karkeussäätö
✓ ainutlaatuinen Clima Pro -toiminto
✓ jauhimenkaksinkertainen jäähdytys
✓ välitön pääsy jauhinkammioon
✓ Pystysuora kivien sijoittelu minimaalisella pidättymisellä
✓s aatavana MYG75 gravimetrisenä versiona

Mythos MY75 on täydellisen kahvin jauhamisen symboli.

Onko kahvin valmistaminen sinulle ja baristallesi enemmän intohimo kuin työ? Mythos parantaa pakkomielteenne täydelliseen jauhatukseen. Koska se on yhtä rakastunut laadukkaaseen kahvinvalmistukseen kuin sinäkin, ja sen pakkomielle on jauhaa täydellisyyttä.

Mythos on mestareiden, baristamestareiden ja kahviloiden mylly, jotka haluavat kahvinvalmistuksen olevan täydellisessä valvonnassa ja korkeimmalla laatutasolla. Uusi Mythos on luotu entistäkin tuottavampaan, vakaampaan, helppokäyttöisempään ja toistuvasti tarkempaan jauhatukseen.

Mythos MY75 -myllyn jauhatuksen, lämpötilan ja pidättämisen parempi hallinta.

Uudessa näytössä näet jauhimen toiminnot selkeästi näkyvissä ja voit kätevästi asettaa ne omien tarpeidesi mukaan sormen kosketuksella. Entä mitä voit hallita ja säätää? Toimintovalikoimaan kuuluu tietenkin kahvin annostelu jauhatusaikaa säätämällä. Mutta myös Mythos-myllyn ainutlaatuiset ominaisuudet, kuten jauhinkivien välisen etäisyyden elektroninen säätö ja lämpötilan säätö tietyille kahveille.

Suora pääsy jauhatuskammioon on myös näissä uusissa Mythos-myllymalleissa eduksi. Parannettu kahvin annostelulaite on kuitenkin pienentänyt pidättymisen minimiin, joten kahvia ei käytännössä häviä jauhamisen jälkeen. Nykyisessä ja entistäkin sympaattisemmassa myllymallin mallissa on myös kaksoisjäähdytys. Clima Pro -toiminnon avulla voit räätälöidä jauhatusolosuhteet erityisesti jokaisen kahvin mukaan, jonka kaadat myllyyn. Mythos-myllyn avulla ylität huomattavasti aiemmat espresson jauhamisen standardit.

Uusi Mythos: Victoria Arduinon ammattilaismylly.

Parametrit

Väri
Myllyn annostus	Konfiguroitavissa
Näyttö	Kyllä
Myllyn toiminnot	Näyttö, Karkeusasetus, Ajastin pysäyttää
Säiliön tilavuus (g)	1500
Materiaali	Ruostumaton teräs, Muovi
Hiomakone soveltuu	Kahvilat, Espressobaari, Ravintola, Hotelli, Makeiset
Jännite	230V
Käyttämällä	Ammattilainen
Syötetty teho (W)	450
Valmistelua varten	Espresso
Kahvimyllyn etiketti	Italian, Laatu, Premium, Hiljainen käynti
Hiontakivien muoto	Litteä
Tyyppi	Sähköinen
Hiomakivien koko (mm)	75 mm
Korkeus (cm)	48
Leveys (cm)	20
Syvyys (cm)	40

Lataa

MANUAL VA MYTHOS 1 CZ.pdf (pdf, 2.7 MB)

MANUAL VA MYTHOS 2.pdf (pdf, 5.3 MB)

LIST VA MYTHOS 2.pdf (pdf, 3.3 MB)

Suuri testi sähköhiomakoneiden hiomalaadusta

Miten jauhatuksen laatu voi vaihdella sähköisissä kahvimyllyissä? Selvitä esimerkiksi saksalaisten Mahlkönig- ja Graef-myllyjen väliset erot tai se, miten suosittu Mignon-mylly pärjää laadun suhteen.

Tarvikkeet (3)