Gesha Panama Finca La Cabra C49 Natural 100g | Filter

Lisää kuvia (4)

Lisää suosikkeihin Lisää vertailulistalle

Gesha Panama Finca La Cabra C49 Natural 100g | Filter

(1)

Suodatettu kahvi

25 pistettä kanta-asiakasjärjestelmään

Finca La Cabran ensiluokkainen panamalainen Geisha lumoaa sinut kuivattujen viikunoiden ja melonin trooppisella maulla, jossa on hienovarainen kukkainen jasmiinin vivahde. Nauti kahvia 1500 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella.
Tämä rajoitettu painos paahdetaan pienissä erissä perjantaisin ja lähetetään sitten. Lisää

Tuotekoodi: 6280

25,30 € sis. alv

Tuotekoodi: 6280

Paahdettu kahvi: Panama Finca La Cabra

✓ Maa Panama
✓ tuottaja Kelly Hartmann
✓ korkeus 1500 m merenpinnan yläpuolella
✓ tyyppi 100 % Arabica
✓ lajike Geisha
✓ luonnollinen käsittely
✓s uodatinpaahto

Premium Geisha Finca La Cabralta

Tämä laatukahvipapu tulee Finca La Cabran tilalta Panamasta. Kahvi on kasvatettu kauniilla syrjäisellä, veden ympäröimällä tontilla. Se on ihanteellinen paikka kasvattaa poikkeuksellista ja korkealaatuista kahvia.

Finca La Cabra on Willem Bootin ja hänen vaimonsa Catherine Cadlonin sekä John ja Lynelle Lawrencen, jotka omistavat Mudhouse Coffee Roasteryn Virginiassa, yhteinen hanke. Tilan johtajana toimii Kelly Hartmann, jonka perhe omistaa Finca Hartmannin kahvitilan Panamassa ja joka on ollut mukana johtamassa useita palkittuja kahvinviljelyprojekteja Panamassa.

Läntisestä Etiopiasta kotoisin oleva ensiluokkainen Geisha-lajike ihastuttaa heti ensimaistiaisena. Se tarjoaa mehukkaan ja monitahoisen kupin, jollaista ei ole missään muussa kahvissa. Sitä viljellään 1500 metrin korkeudessa merenpinnan ylä puolella.

Miltä tämä kuppi kahvia maistuu?

Panamanian Geisha on yksi maailman ylellisimmistä kahveista, ja sen viljelytekniikkaa hiotaan jatkuvasti. Sen kukkainen aromi lumoaa sinut täysin. Useimmiten se muistuttaa jasmiinia, ja nämä sävyt heijastuvat usein palkitun Geishan makuprofiilissa.

Tälle Finca La Cabra -tilalta peräisin olevalle luonnolliselle premium-kahville on ominaista tasapainoinen happamuus ja trooppiset melonin ja kuivattujen viikunoiden sävyt. Kaikkea tätä täydentää Geishalle tyypillinen jasmiinin miellyttävä kukkaistuoksu.

Suositellaan suodatinkahviksi. Hieno paahtoprofiili on luotu juuri tätä kahvinvalmistustapaa varten. Sen lisäksi, että voit käyttää sitä klassiseen tippakahviin tippa- tai tippakahvinkeittimestä, voit nauttia kahvia myös French Pressistä, AeroPressistä tai Chemexistä.

Parametrit

Makuominaisuudet	Mustikka, Appelsiininkuori, Kirsikka
Kuppauspisteet	91,35
Tyyppi	Arabica
Kahvin happamuus	Vähemmän hapan
Valmistusmenetelmä	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60
Korkeus	1500 m n. m.
Käytä	Suodatin
Tuotanto	Single farm
Lajike	Gesha
Maa	Panama
käsittely	Luonnollinen (kuiva)

Miro 05. 03. 2024, 19:01

Positiivista

Negatiivitnenaplnila vysoke ocakavania (po byvalej ochutnavke Gesha Panama od Willema Boota v GP v Komarne) na tuto odrodu a povod kavy.
Vzhladom na cenu ...lisää

Oliko tästä arvostelusta apua? Kyllä(0) Ei(0)

Luonnollisesti makea kahvi. Mistä kahvin makeus tulee?

Onko kahvi (jopa ilman sokeria) makeaa? Selvitetään, mistä kahvin luonnollinen makeus tulee, miten valita oikeat kahvipavut? Ja vinkkejä makean makuisen kahvin valmistukseen.

Paperiset kahvisuodattimet Hario V60. Miten ne eroavat toisistaan?

Miksi käytämme useita erilaisia paperisuodattimia Hario V60 -kahvinkeittimeen? Tänään kerron sinulle paperisten kahvinsuodattimien eroista ja siitä, miten valita niiden välillä.

Kahvirituaalit ja sosiaaliset perinteet

Mikään muu juoma maailmassa ei ehkä kuvasta paremmin sosiaalisia perinteitä kuin kahvi. Joissakin kulttuureissa kahvin valmistaminen on lähes maaginen rituaali. Tutustutaanpa!

Kahvipapujen koko. Miten kahvi luokitellaan ja mikä on kahvin laatu?

Olet varmasti huomannut, että kahvipapujen koko vaihtelee. Ne ovat pienempiä, suurempia, pitkänomaisempia tai pyöreämpiä. Selvitetään nyt, vaikuttaako kahvipapujen muoto niiden laatuun ja makuun.

Geisha-kahvin salaisuus. Mikä tekee Gesha-lajikkeesta niin mielenkiintoisen.

Kuten samppanja viinin kanssa, Geisha-kahvi on merkki ylellisyydestä kahvin ystäville. Miksi tämä kahvi maistuu niin täydelliseltä? Tutustu nyt maailman arvostetuimpien kahvipapujen salaisuuksiin.

Kylmä kukinta suodatinkahvin valmistuksessa

Missä lämpötilassa annat lempikahvisi kiehua tiputtimessa? 80 °C? 90 °C? 94 °C? Mitä jos kertoisin sinulle: "tai "kokeile heittää muutama jääpala tippapurkkiin". Kyllä, tänään on kyse kylmästä haudutuksesta ja siitä, miten se vaikuttaa kahvin lopulliseen makuun.

Miten valita kahvilan mylly: suodatinkahvia varten

Voit tarjota suodatettua kahvia Hario-tippauslaitteesta yhdelle, ranskalaisesta puristimesta kahdelle tai automaattisesta kahvipuristimesta erän valmistusta varten. Joka tapauksessa kahvin makuun, valitsemastasi menetelmästä riippumatta, vaikuttaa merkittävästi kahvimylly. Miten siis valita sellainen?

Aiheeseen liittyvät tuotteet (6)