Mahlkönig EK Omnia

Lisää kuvia (7)

Lisää suosikkeihin Lisää vertailulistalle

Mahlkönig EK Omnia

Legenda jatkuu. Esittelemme saksalaisen Mahlkönigin uuden EK Omnia -sähkökäyttöisen yleishiomakoneen. Se tarjoaa innovatiivisen kirjastotilan ja täydellisen tarkan jauhatuksen hienoimmasta espressosta suodattimeen ja kaikkiin vaihtoehtoisiin valmistusmenetelmiin. Se mukautuu vaativimpiinkin vaatimuksiin ja voittaa jokaisen baristan sydämen. Lisää

Tuotekoodi: 6147

0 € sis. alv

Tuotekoodi: 6147

Kuvaus
Artikkelit2

Sähköinen yleishiomakone Mahlkönig EK Omnia

✔️ 3 hiontatilaa: klassinen, aika- ja kirjastotila.
✔️ Täydellisen tarkka jauhatus espressosta suodattimeen.
✔️ etupuolen HMI-kosketusnäyttö, jossa on intuitiivinen käyttö.
✔️ teknologinen innovaatio kirjastotilan muodossa.
✔️ mahdollisuus tallentaa jopa 10 suosikkireseptiä.
✔️ erittäin tarkka mikrometrinen karkeuden säätö.
✔️ yhdistetty automaattinen ja manuaalinen jauhatuksen karkeuden säätö.
✔️ tehokas ja hiljainen BLDC-moottori
✔️ magneettinen suodattimen pidike
✔️ jauhatusnopeus 11,5 - 13,5 g/sek.
✔️ 1500 rpm

Legenda jatkuu: EK Omnia voi kirjaimellisesti tehdä kaiken.

EK Omnia -sähkömylly perustuu ikoniseen EK43-malliin ja on saksalaisen Mahlkönigin uusi lippulaiva. Sen jauhatustarkkuus yhdistettynä nopeuteen ja laajaan karkeusasteikkovalikoimaan on vertaansa vailla, ja siitä on tulossa jokaisen baristan unelma. "Omnia" tarkoittaa kirjaimellisesti "kaikkea", ja juuri siihen tämä mylly pystyy!

Siinä on innovatiivinen teknologinen käänne kirjastotilan muodossa. Sen avulla voit tallentaa jopa 10 suosikkireseptiäsi, joihin voit aina palata helposti, jolloin jokainen jauhatus on täysin helppoa ja täsmällistä.

Se tarjoaa 3 jauhatustilaa: klassisesta, espressolle ihanteelliseen time-tilaan ja edellä mainittuun kirjastotilaan. Manuaalisten ja automaattisten jauhatusasetusten yhdistelmä antaa paljon enemmän tilaa tarkkuudelle ja luovuudelle.

Se mukautuu tarpeisiisi viimeistä yksityiskohtaa myöten.

Pidät myös selkeän HMI-kosketusnäytön intuitiivisesta ohjauksesta, joka antaa sinulle tarkan hallinnan jokaisesta papusta. Myllyssä on 98 mm:n litteät teräshiomakivet, jotka on valmistettu kestävästä metalliseoksesta ja joissa on aivan erinomainen geometria.

Voit säätää jauhatuksen karkeutta valitsinta, kosketusnäyttöä tai tallennettua reseptiä kääntämällä. Etupuolen LED-näytön ansiosta voit muun muassa asettaa erittäin tarkat mikrosäädöt jauhatuksen karkeudelle mikronitasolle asti. Lyhyesti sanottuna EK Omnia täyttää vaativimpienkin ammattilaisten vaatimukset.

Tallenna rakastamasi reseptit kirjastotilaan, ja EK Omnia hienosäätää välittömästi sekä hiomakivien välisen etäisyyden että annostuksen vastaamaan tarkasti valitsemiasi parametreja. Yksikään kahvinmurunen ei mene hukkaan, ja annostelijan alla olevan LED-valon ansiosta sinulla on täydellinen näkyvyys. Arvostat myös huoltamisen helppoutta irrotettavan annosteluputken ansiosta.

Parametrit

Väri
Myllyn annostus	Konfiguroitavissa
Näyttö	Kosketa
Myllyn toiminnot	Näyttö, Karkeusasetus, Ajastin - Sekuntikello
Säiliön tilavuus (g)	250 g
Hiomakivien materiaali	Teräs
Hiomakone soveltuu	Kahvilat, Espressobaari, Ravintola, Hotelli, Makeiset
Jännite	230V
Kierrosten määrä minuutissa	1500
Käyttämällä	Ammattilainen
Syötetty teho (W)	750
Valmistelua varten	Espresso, Suodatettu kahvi, Vaihtoehtoiset valmistusmenetelmät
Hionnan nopeus	11,5 - 13,5 g/s
Kahvimyllyn etiketti	Laatu, Maailman paras
Hiontakivien muoto	Litteä
Tyyppi	Sähköinen
Hiomakivien koko (mm)	98 mm
Korkeus (cm)	66
Leveys (cm)	21
Syvyys (cm)	39

Hemro Group: parhaat ammattikäyttöön tarkoitetut kahvimyllyt

Mitä yhteistä on kuuluisilla kahvimerkeillä Mahlkönig, Ditting ja Anfim? Tiedätkö sinä? Ne kuuluvat Hemro Group -perheeseen, joka on johtava ammattilaisille tarkoitettujen kahvimyllyjen valmistus- ja kehitystoiminnan harjoittaja. Tänään esittelen sinulle tätä perhettä hieman tarkemmin.

Suuri testi sähköhiomakoneiden hiomalaadusta

Miten jauhatuksen laatu voi vaihdella sähköisissä kahvimyllyissä? Selvitä esimerkiksi saksalaisten Mahlkönig- ja Graef-myllyjen väliset erot tai se, miten suosittu Mignon-mylly pärjää laadun suhteen.

Aiheeseen liittyvät tuotteet (5)