Maidon lämpömittarit

Oikean lämpötilan saavuttaminen, kun maitoa vatkataan cappuccinoa tai lattea varten, on myös piste, jossa vatkaaminen loppuu. Mutta mistä tiedät tarkalleen, milloin kahvimaidon vatkaaminen on ihanteellisessa 55-65 °C:n lämpötilassa? Maitolämpömittarin avulla, tietenkin. Voit käyttää sitä myös suodatinkahvin tai -teen veden lämpötilan tarkistamiseen.

Lue lisää lämpömittareista baristeille