Kahvinkeitin, Kahvinkeitin tarvikkeet, Kahvinkeittimet, Kahvinkeitin tarvikkeet, Kahvinkeitin, Varaosat, Kahvinkeitin, Kahvinvalmistus

Bialetti on legendaarinen italialainen mokkakattilavalmistaja. Moka-kannu sopii ihmisille, jotka rakastavat espressoa, mutta eivät halua ostaa kotiinsa kallista espressokoneen.

Italialaisen kahvinjuonnin symboli - moka-pannu. Sen luomisen takana on italialainen insinööri Alfonso Bialetti. Moka-pannu on suosittu sen helpon valmistuksen ja tuloksena syntyvän espressoa muistuttavan kahvin maun vuoksi. Löydät blogistamme ohjeen kahvin valmistamiseen moka-pannussa.

Merkin historia juontaa juurensa vuoteen 1933, jolloin italialainen insinööri Alfonso Bialetti esitteli tämän vallankumouksellisen keksinnön kahvimaailmalle. Tästä syystä moka-pannusta käytetään joskus myös nimitystä bialetta. 1950-luvulla bialettasta tuli suosittu koko Italiassa ja se ilmestyi kaikkiin kotitalouksiin. Italia ei kuitenkaan pitänyt tätä ihmettä itsellään. Mokkakannu löysi suosiota kaikkialla Euroopassa ja löysi tiensä myös esimerkiksi Latinalaiseen Amerikkaan. Siitä tuli ikoninen symboli, joka muistuttaa edelleen ajan taiteesta.

Mokka-teekannu koostuu pääasiassa kolmesta osasta. Alemmassa osassa on vettä, jota lämmitetään ja paisutetaan vähitellen. Tämä lisää astian painetta, mikä auttaa työntämään vettä ylöspäin keskimmäisen osan läpi. Keskiosassa on jauhettua kahvia sisältävä siivilä, jonka läpi vesi kulkee, ja yläosassa jo valmis kahvi pursuaa ulos. Moka-pannu toimii samanlaisella periaatteella kuin tyhjiöpannu.

Mokkapannun synnystä on kulunut jo lähes 90 vuotta, joten markkinoilta löytyy suuri valikoima mokkapannuja. Toki moka-pannuja on muiltakin merkeiltä kuin Bialettilta, mutta Bialettin kanssa sinulle taataan aina laatu ja huolellinen valmistus. 

Mokakattiloita on eri värejä, muotoja ja materiaaleja. Jos olet päättämässä alumiinisen teekannun ja ruostumattomasta teräksestä valmistetun vaihtoehdon välillä, suosittelemme ruostumattomasta teräksestä valmistettua teekannua. Bialetti-tuotemerkki ei ole unohtanut myöskään induktiokeittimiä, joten on sinusta itsestäsi kiinni, minkä moka-kannun valitset ja mikä sopii sinulle. Syvän L:n ystäville maidon kanssa on ns. mukka express. Tämän hienostuneemman version avulla voit valmistaa mokka-cappuccinon suoraan mokkapataan.