Standard 11

Standard number 11 ei karda traditsioonilistest teemadest lahku lüüa. Alustame vastuolulise teema avamisega, mis segab paljusid ringe kohvi püsikülaliste tassides - kohv vs. tee! Seejärel avame oma kujutlusvõime väravad ja jutustame teile sürrealistliku loo maagilisest kohvipoest, kus üleöö kasvab džungel mahlapirne ja dekoratiivseid palme.

Võtame kompromissitu pilgu alla soolise lõhe Ameerika barista ametis ja lõpetame jalutuskäiguga Sao Paulo tänase päeva parimates kohvikutes.

Tšehhoslovakkia numbris on ka intervjuu Vršovices asuva Café Jen'i asutajatega, kes avasid "naabruskonna" stiilis äri oma ohtralt.

132 lehekülge, 14 artiklit kvaliteetset kohvi sisu