Gesha Panama Finca La Cabra C58 Washed 100g | Filter
Gesha Panama Finca La Cabra C58 Washed 100g | Filter
Finca La Cabra kõrgekvaliteediline pestud Panama Geisha võlub teid lavendli ja jasmiini lillelise maitsega ning meeldiva sidruni happesusega. Nautige kohvi 1500 m kõrgusel merepinnast. Rohkem
Toote kood: 6281
Finca La Cabra kõrgekvaliteediline pestud Panama Geisha võlub teid lavendli ja jasmiini lillelise maitsega ning meeldiva sidruni happesusega. Nautige kohvi 1500 m kõrgusel merepinnast. Rohkem
Toote kood: 6281
Röstitud kohv: Panama Finca La Cabra
- ✓ Riik Panama
- ✓ tootja Kelly Hartmann
- ✓ kõrgus merepinnast 1500 m üle merepinna
- ✓ tüüp 100% araabika
- ✓so rt Geisha
- ✓ töötlemine pestud
- ✓ filtriline röstimine
Premium Geisha Finca La Cabra'st
See luksuslik kohviuba on pärit Finca La Cabra farmilt Panamast. Kohv on kasvatatud kaunil eraldatud maatükil, mida ümbritseb vesi. See on ideaalne koht erakordse kohvi kasvatamiseks, mis on kõrgeima kvaliteediga.
Finca La Cabra on Willem Booti ja tema abikaasa Catherine Cadloni ning John ja Lynelle Lawrence'i, kes omavad Mudhouse Coffee Roastery't Virginias, ühisprojekt. Farmi juhataja on Kelly Hartmann, kelle perekonnale kuulub Finca Hartmanni kohvifarm Panamas ja kes on osalenud erinevate auhinnatud kohvikasvatusprojektide juhtimises selles riigis.
Lääne-Etioopiast pärit kõrgekvaliteediline sort Geisha vaimustab teid juba esimesel maitsmisel. See annab mahlase ja keerulise tassi, nagu ükski teine kohv. Seda kasvatatakse 1500 m kõrgusel üle merepinna.
Kuidas see tass kohvi maitseb?
Panama Geisha on üks maailma luksuslikumaid kohve, mille kasvatustehnoloogiat täiustatakse pidevalt. Selle lilleline aroom lummab teid täielikult. Enamasti meenutab see jasmiini ja need noodid kajastuvad sageli ka auhinnatud Geisha maitseprofiilis.
Selles Finca La Cabra pestud kõrgekvaliteedilises kohvis on peened lavendli ja jasmiini lillelised noodid koos meeldiva sidruni hapukusega järelmaitses.
Soovitatav filtrikohviks. Just selle kohvi valmistamise meetodi jaoks on välja töötatud peene röstimise profiil. Lisaks sellele, et kasutada seda klassikalise tilkkohvi valmistamiseks tilguti- või tilkkohvimasinast, saate nautida kohvi ka French Pressist, AeroPressist või Chemexist.
Maitseomadused | Citron, Jasmine, Lavendel |
---|---|
Tüüp | Arabica |
Kohvi happesus | Happelisemad |
Ettevalmistusmeetod | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60 |
Kõrgus | 1500 m n. m. |
Kasutage | Filter |
Tootmine | Single farm |
Mitmekesisus | Gesha |
Riik | Panama |
Välja otsitud aadressil | pestud (märg) |
Kuidas me tagame kohvi värskuse
Iga tassi kohvi puhul, mida meilt saate maitsta, püüame tagada maksimaalse värskuse ja kvaliteedi. Kas te teate, mis on selle võlu?
Defektid rohelises kohvis
Suurepärase kohvimaitse saavutamiseks on vaja rohelisi kohviube, mis on vigadeta. Sellise "rohelise saadetise" puhul võib partii jõuda röstrisse mitme defektiga.
Paberist kohvifiltrid Hario V60. Kuidas need erinevad?
Miks me kasutame Hario V60 tilkkohvimasina jaoks mitut tüüpi paberfiltreid? Täna räägin teile, millised on paberist kohvifiltrite erinevused ja kuidas nende vahel valida.
Loomulikult magus kohv. Kust tuleb kohvi magusus?
Kohv (isegi ilma suhkruta) magus? Uurime, kust tuleb kohvi loomulik magusus, kuidas valida õigeid kohviube? Ja näpunäiteid magusa maitsega kohvi valmistamiseks.
Kohvirituaalid ja sotsiaalsed traditsioonid
Võib-olla ei ole maailmas ühtegi jooki, mis peegeldaks paremini sotsiaalseid traditsioone kui kohv. Mõne kultuuri jaoks on kohvi valmistamine peaaegu maagiline rituaal. Uurime seda!
Kohvioa suurus. Kuidas kohvi sorteeritakse ja milline on kohvi kvaliteet?
Olete kindlasti märganud, et kohvioad on erineva suurusega. Nad on väiksemad, suuremad, piklikumad või ümaramad. Uurime nüüd, kas kohviubade kuju mõjutab nende kvaliteeti ja maitset.
Geisha kohvi saladus. Mis teeb Gesha sordi nii huvitavaks.
Nagu šampanja koos veiniga, on Geisha kohv kohvisõpradele luksuse märk. Miks see kohv nii täiusliku maitsega on? Avastage nüüd maailma kõige prestiižsemate kohviubade saladused.