Maailma kohviatlas 2. väljaanne - James Hoffmann
Maailma kohviatlas 2. väljaanne - James Hoffmann
James Hoffmann käsitleb oma raamatus paljusid kohviubadega seotud teemasid. Ta käsitleb, kus kohvi kasvatatakse, kuidas põllumehed seda koristavad, kuidas kohvi röstitakse ja millist vett me kasutame espresso või filtrikohvi valmistamiseks. Teises väljaandes on ajakohastatud üksikasju ja väärtusi statistikas riikides, kus kohvi kasvatatakse. Rohkem
Toote kood: 2031
Hetkel kättesaamatu toode
James Hoffmann käsitleb oma raamatus paljusid kohviubadega seotud teemasid. Ta käsitleb, kus kohvi kasvatatakse, kuidas põllumehed seda koristavad, kuidas kohvi röstitakse ja millist vett me kasutame espresso või filtrikohvi valmistamiseks. Teises väljaandes on ajakohastatud üksikasju ja väärtusi statistikas riikides, kus kohvi kasvatatakse. Rohkem
Toote kood: 2031
Hetkel kättesaamatu toode
Raamat on avaldatud inglise keeles.
Kohviharidus : ülevaade SCA koolitusest ja Q-Graderist
Kuhu viib tee suurepäraste kohvialaste teadmiste juurde? Kuidas saada tunnustatud kohviekspert SCA või Q Grader sertifikaadiga? Tule tea, kuhu sinu kohvikarjäär saab edasi minna.
Seotud tooted3
Colombia Anserma | Espresso
7,80 € v.a. käibemaks
| Maitseomadused | Tsitrusviljad, Maasikas, Magus, Šokolaad |
|---|---|
| Kohvi happesus | Vähem happeline |
| Mitmekesisus | Castillo, Caturra, Colombian |
Nicaragua Finca Aurora | Espresso
11,38 € v.a. käibemaks
| Maitseomadused | Apple, Maasikas, Aprikoos, Piimašokolaad |
|---|---|
| Kohvi happesus | Vähem happeline |
| Mitmekesisus | Parainema |
Standard 13
6,31 € v.a. käibemaks