Kenya Ibutiti Estate AA | Filter - Pakendamine: 250 g

Ibutiti Estate AA: kohv ühest talust

Ibutiti Estate kohv pärineb ühest talust . Seda kasvatatakse 1750–1800 m kõrgusel merepinnast viljakal vulkaanilisel pinnasel ja töödeldakse täielikult pestud meetodil. See pakub punase sõstra ja rabarberi noote koos ereda puuviljase happesusega.

Täppiskoristus ja töötlemine

Põhikoristuse ajal töötab talus kuni 400 kohalikku töölist , kes korjavad hoolikalt käsitsi ainult küpsemaid kirsse. Pärast kääritamist ja pesemist kuivatatakse kohv kõrgendatud laudadel , mis säilitab selle erakordse maitseprofiili.

Traditsioon ja kogukond

Mercy Wambui Gatuhi juhitav farm ei tegele ainult kohviga – osa sissetulekust läheb laste hariduse toetamiseks ja eakate abistamiseks. Ibutiti Estate'i kohv pole mitte ainult kvaliteetne , vaid sellel on ka tugev lugu.

Kompleksne maitse punase sõstra ja rabarberi nootidega

Keenia kohvid on oma tugeva happesuse , rikkaliku keha ja keeruliste puuviljanootide tõttu ühed ihaldatumad maailmas . Tihti leiate neis mustsõstra, tsitruse, troopiliste puuviljade või rabarberi noote, mis on kombineeritud peene magususega.

Ibutiti Estate on selle suurepärane näide. Selle punase sõstra noodid koos rabarberi kerge värskusega loovad harmoonilise koosluse , mis värskendab ja kosutab. Iga lonks on nagu meelte äratus – värske, puuviljane ja üdini unustamatu.

Ideaalne filtriks

Soovitame seda filtreeritud kohvi valmistamiseks . Peene rösti profiil loodi spetsiaalselt selle kohvivalmistusmeetodi jaoks. Lisaks sellele, et kasutate seda klassikalise tilguti kohvi valmistamiseks tilgutist või tilguti kohvimasinast, saate nautida ka French Pressi, AeroPressi või Chemexi kohvi.