Guatemala - Finca El Hato kofeiinivaba kohv CO₂ | Espresso - Pakendamine: 250 g
Guatemala - Finca El Hato kofeiinivaba kohv CO₂ | Espresso - Pakendamine: 250 g
CO₂ kofeiinivaba kohv Finca El Hato võlub teid mandariini puuviljanootidega ja magusa šokolaadiga, mida täiendab iseloomulik pähkline järelmaitse. Nautige parimat Guatemala kohvi 1200-1450 m kõrgusel merepinnast. Rohkem
12,57 € v.a. käibemaks (KM mahaarvamine)
DPD Pickup  |
3.9 € | 3.9 € |
|---|---|---|
| DPD |
6.9 € | 6.9 € |
itella  |
7 € | 7 € |
DHL Express  |
65 € | 65 € |
Maksmine: Kaardiga, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Toote kood: K06794
CO₂ kofeiinivaba kohv Finca El Hato võlub teid mandariini puuviljanootidega ja magusa šokolaadiga, mida täiendab iseloomulik pähkline järelmaitse. Nautige parimat Guatemala kohvi 1200-1450 m kõrgusel merepinnast. Rohkem
Toote kood: K06794
Röstitud kohv: kofeiinivaba Guatemala
- ✓ RiikGuatemala
- ✓ S anta Rosa piirkond
- ✓ tootja Rasch Family
- ✓ kõrgus merepinnast 1200-1450 m üle merepinna
- ✓ 1 00% araabika
- ✓ Catucai sort
- ✓ töötlemine pestud, CO₂ kofeiinivaba
- ✓ röstimine espresso jaoks
Kofeiinivaba kohv Finca El Hato'st
Guatemala Santa Rosa piirkonnas asuv Finca El Hato farm on tuntud oma rikkaliku kohvikasvatuse ajaloo poolest. 150 hektari suurune farm, millest pool on pühendatud kohvipõllundusele, asutati 1938. aastal ja on praegu perekond Raschi omanduses.
Kohvi koristatakse käsitsi, kusjuures hoolikalt valitakse välja ainult küpsed kirsid. Seejärel transporditakse need kohalikku töötlemistehasesse, kus need pestakse, eemaldatakse viljalihast ja liigitatakse kvaliteedi järgi. Pärast kääritamist veemahutites, mis lagundavad jääkmassi, kuivatatakse kohv kas betoonterrassidel otsese päikesevalguse käes või kasvuhoonetes kontrollitud tingimustes.
Finca El Hato kofeiinivaba Guatemala kohvi töödeldakse pestud meetodil ja kofeiinitakse CO₂-ga. Sordi Catucai kasvatamine toimub 1200-1450 m kõrgusel merepinnast.
Loomulik kofeiinivabastus CO2 abil
El Hato Farm on uhke oma uuendusliku lähenemise üle kohvi kofeiinivabaks muutmisel CO₂ Decaf protsessi abil. CO₂ kofeiinivabastusprotsess on õrn ja loomulik viis kofeiini eemaldamiseks kohviubadest.
Kohvioad niisutatakse esmalt ja seejärel pannakse need madala rõhu ja temperatuuri all vedelale süsihappegaasile (CO₂ ). CO₂ tungib valikuliselt ubadesse ja eemaldab kofeiini, ilma et see mõjutaks kohvi maitset ja aroomi.
See protsess on ohutu ja keskkonnasõbralik, kuna kohv puutub kokku ainult looduslike ainetega - süsinikdioksiidiga ja puhta veega. Tulemuseks on kvaliteetne kofeiinivaba kohv, mis säilitab oma täieliku maitse ja aroomi.
Kuidas see tass kohvi maitseb?
Guatemala kohvide puhul torkab silma nende pehme, tasakaalustatud ja magus maitse koos meeldiva tsitruselise aroomiga. See konkreetne kofeiinivaba kohv Finca El Hato kohv lummab teid mandariini puuviljanootidega, mida täiendab magus šokolaad ja tasakaalustatud pähkline järelmaitse.
Soovitatav espresso jaoks. Keskmise röstimise profiil on välja töötatud selle kohvi valmistamise meetodi jaoks. Lisaks sellele, et kasutate seda espresso valmistamiseks kang- või automaatkohvimasinast, võite nautida kohvi ka Moka-kannust või Jazzeria'st.
Säilitamine
Hoida jahedas ja kuivas kohas.
Tootja
Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Tšehhi Vabariik Käibemaksunumber: CZ05825580 ID-number: 05825580.
Vastupidavus
Minimaalne säilivusaeg on 1 aasta alates röstimise kuupäevast. Garanteerime, et kohvi tarneaeg on maksimaalselt 14 päeva pärast röstimist.
Koostisosad
100% araabika kohvioad
| Maitseomadused | Mandariini, Maapähkel, Šokolaad |
|---|---|
| Liigid | Kofeiinivaba |
| Talu | Finca El Hato |
| Kohvi happesus | Vähem happeline |
| Valmistamismeetod | Türgi kohvikann, Espresso, Moka teekann |
| Kõrgus merepinnast | 1200-1450 m üle merepinna. |
| Piirkond | Santa Rosa |
| Kasutage | Espresso |
| Tootmine | Single farm |
| Mitmekesisus | Catucai |
| Riik | Guatemala |
| Töötlemine | Pestud CO₂ |
| Kofeiini sisaldus | Kofeiinivaba |
| Maitseomadused | Mandariini, Maapähkel, Šokolaad |
|---|---|
| Liigid | Kofeiinivaba |
| Talu | Finca El Hato |
| Kohvi happesus | Vähem happeline |
| Valmistamismeetod | Türgi kohvikann, Espresso, Moka teekann |
| Kõrgus merepinnast | 1200-1450 m üle merepinna. |
| Piirkond | Santa Rosa |
| Kasutage | Espresso |
| Tootmine | Single farm |
| Mitmekesisus | Catucai |
| Riik | Guatemala |
| Töötlemine | Pestud CO₂ |
| Kofeiini sisaldus | Kofeiinivaba |
Kofeiinivaba kohvi valmistamine kohvikus
Kuidas valmistada kofeiinivaba kohvi klientidele? Kas kofeiinivaba kohvi valmistamiseks on vaja spetsiaalset veskit või piisab eelnevalt jahvatatud kohvist?
Kuidas värskelt röstitud kohvi ära tunda?
Mida on värskusel pistmist kohvi kvaliteediga? Mida värske kohv tegelikult tähendab ja millal oad halvaks lähevad? Millist rolli mängivad röstimiskuupäev ja kohvi kõlblikkusaeg? Tule uuri!
Seotud tooted5
Espresso segu 80/20
9,54 € v.a. käibemaks
Rhinowares Pro 600ml piimakann
18,52 € v.a. käibemaks
Rhinowares Classic 360 ml piimakann
16,31 € v.a. käibemaks
Mahlkönig E65S GbW
2 501,23 € v.a. käibemaks
Eureka Mignon Turbo CR Black
620,49 € v.a. käibemaks
Alternatiivsed tooted4
Espresso segu 80/20
9,54 € v.a. käibemaks
Barista nr 1
11,10 € v.a. käibemaks
Brazil Diamond Cooxupé | Espresso
10,28 € v.a. käibemaks
Brasiilia – Sancoffee | Espresso
10,28 € v.a. käibemaks