Prantsuse press, Moka pott, Varuosad, Kohvi valmistamine, Tarvikud, Kohvimasina tarvikud, Kohvimasinate tarvikud

Bialetti on legendaarne moka-kannude tootja Itaaliast. Moka-kann sobib inimestele, kes armastavad espressot, kuid ei soovi osta koju kallist espressomasinat.

Itaalia kohvijoomise sümbol - moka-kann. Selle loomise taga on Itaalia insener Alfonso Bialetti. Moka-pott on populaarne oma lihtsa valmistamise ja saadud kohvimaitse tõttu, mis meenutab espressot. Meie blogist leiad korra, kuidas moka-kannus kohvi valmistada.

Kaubamärgi ajalugu ulatub aastasse 1933, mil Itaalia insener Alfonso Bialetti tutvustas seda revolutsioonilist leiutist kohvimaailmale. Seetõttu nimetatakse moka-potti mõnikord ka bialettaks. 1950. aastatel sai bialetta populaarseks kogu Itaalias ja ilmus kõikidesse kodudesse. Kuid Itaalia ei hoidnud seda imet enda jaoks. Moka teekann leidis populaarsust kogu Euroopas ja jõudis näiteks ka Ladina-Ameerikasse. Sellest sai ikooniline sümbol, mis siiani meenutab tolleaegset kunsti.

Moka teekann koosneb peamiselt kolmest osast. Alumine osa sisaldab vett, mida järk-järgult kuumutatakse ja paisutatakse. See suurendab rõhku mahutis, mis aitab vett läbi keskmise osa ülespoole suruda. Keskmises osas on sõel jahvatatud kohviga, millest vesi läbi voolab, ja ülevalt purskub välja juba valmis kohv. Moka-kann töötab sarnasel põhimõttel nagu vaakumpott.

Moka-kannu sünnist on möödas juba peaaegu 90 aastat, nii et turul on suur valik moka-kannusid. Loomulikult on moka-potid ka teistelt kaubamärkidelt kui Bialetti, kuid Bialetti puhul on alati tagatud kvaliteet ja hoolikas valmistamine. 

Moka-kannud on saadaval erinevates värvides, kujudes ja materjalides. Kui otsustate alumiiniumist teekannu ja roostevabast terasest variandi vahel, siis soovitame roostevabast terasest teekannu. Bialetti bränd ei ole unustanud ka induktsioonpliiti, seega on sinu otsustada, millise moka-kannu sa valid ja milline neist sulle sobib. Sügava L piimaga armastajatele on olemas nn mukka express. See keerukam versioon võimaldab teil valmistada moka-kaputšinot otse moka-potti.