[uuring] Kohvi mõju ajule ja töövõimele

Kohv ja töövõime teaduslikust vaatenurgast

Portugali-Hispaania teadlaste rühma poolt läbi viidud uus uurimus käsitleb kohvi ja aju. Täpsemalt ,kohvis sisalduvad ained, nagu kofeiin ja klorogeenhapped. Hoolimata sellest, et meil on mõningaid ideid, kuidas kohv toimib väsimuse vastu, on see mõju ikka veel paljude arutelude ja oletuste objektiks.

Selles uuringus uuriti kohvijoojate valimit magnetresonantstomograafia abil, et näha, kas kohvi tarbimine on seotud suurenenud neuronite ühenduvusega ajus, eriti töömälu ja kognitiivse kontrolliga seotud piirkondades.

Mida selgus uuringus kohvi mõju kohta ajule?

• Kofeiini tõestatud mõju kognitiivsele võimekusele ja meeleolule võib väheneda kofeiinitolerantsusesuurenemisega
• ajupiirkondade vaheline ühenduvus suurenespärast kohvi joomist , nagu on näidatud artikli all oleval visualiseerimisel
• 47 uuringus osaleja MRT tulemused on näha rahulikus seisundis olevatel piltidel enne ja pärast kohvi tarbimist, kusjuures huvitaval kombel vähenes ühenduvus ajupiirkondades, mis teadaolevalt reageerivad välistele stiimulitele
• pärast kohvi tarbimist oli märgata kõrgemat valmisolekut liikuda puhkeolekusse töörežiimi
• uuring näitab ka , ettöömälu, kognitiivse kontrolli ja eesmärgipärase käitumisega seotud piirkondade ühenduvust mõjutab kohv oma kompleksses koostises, mitte ainult kofeiin.
• saaditäiendavat kinnitust kofeiini mõjule tähelepanu ja täidesaatvate funktsioonide suhtes.