Termómetros para la leche

Alcanzar la temperatura adecuada al batir la leche para un capuchino o un café con leche es también el punto en el que se deja de batir. Pero, ¿cómo saber exactamente cuándo la leche para café batida está a los 55°-65°C ideales? Con un termómetro de leche, por supuesto. Y también puede utilizarlo para comprobar la temperatura del agua para el café o el té de filtro.