Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 3GR
Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 3GR
¿Preparar café espresso y café de filtro en una sola máquina? ¡Eso es exactamente lo que puede hacer el Maverick! La cafetera de tres palancas Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 3GR también trae otras tecnologías que harán que hacer café en tu cafetería sea aún más rápido, fácil y sostenible. Más
Código del producto: 1853 Options de livraison
¿Preparar café espresso y café de filtro en una sola máquina? ¡Eso es exactamente lo que puede hacer el Maverick! La cafetera de tres palancas Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 3GR también trae otras tecnologías que harán que hacer café en tu cafetería sea aún más rápido, fácil y sostenible. Más
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La cafetera profesional para su cafetería
Además de las funciones habituales, la Maverick también dispone de funciones para la preparación de café de filtro o espresso según el nivel de tuesteEl diseño dela cafetera Black Eagle Maverick se inspira en la historia de la marca Victoria Arduino. En el diseño se tuvieron en cuenta las necesidades de los mejores baristas, tostadores y cafeterías especializadas.
Tecnología T3 Genius
Esta tecnología permite a los baristas tener aún más control sobre la preparación de cada espresso. T3 significa 3 temperaturas diferentes.
- ✓ Calienta sólo la cantidad de agua necesaria. Lo que significa ahorrar energía para la máquina y tiempo para el barista.
- ✓ Han duplicado la presión en la boquilla batidora del Victoria Arduino y han reducido a la mitad el agua utilizada. Así se calienta aún menos agua, pero se consigue una espuma cremosa y aterciopelada en el capuchino.
- ✓ La cafetera recicla toda la energía utilizada. Es la cafetera más eficiente y sostenible que encontrará en el mercado.
Han llevado aún más lejos la tecnología T3 Genius en la Maverick, consiguiendo un 37% menos de consumo de energía que las anteriores cafeteras T3 Genius.
Calderas de acero inoxidable
La reducción del consumo también se consiguió reduciendo el volumen de las calderas a 8 litros. Las calderas pueden mantener una alta presión de hasta 2,1 bares. Esto libera vapor seco de alta calidad.
Grupo de tres cabezas
Pero la reducción del consumo también se debe a la optimización del peso y la forma del grupo de cabeza y a la orientación del exceso de energía hacia el precalentamiento del agua entrante. Como resultado, se consiguen mayores velocidades de calentamiento, pero también precisión y eficacia.
Tecnología Pure Brew
Gracias a esta tecnología, basta con ajustar el nivel de tueste (claro, medio, oscuro) para obtener una taza de café aún mejor. Además, la función Pure Brew se ha combinado con un portafiltro con filtro cónico de doble malla. Con la cafetera, también puede preparar una taza de café filtrado con cuerpo.
Nuevo software y pantalla
El nuevo software facilita aún más la preparación del café. En la pantalla puede ver toda la información que necesita sobre la extracción y la preparación de bebidas. Además, el programa es muy fácil de usar. En la pantalla se puede alternar entre los modos Espresso y Pure Brew. También existe la posibilidad de crear nuevas recetas, ajustar la configuración y explorar todas las funciones.
Limpieza automática | Sí |
---|---|
Color | |
Caldera | Caldera múltiple |
Cappuccino en un apretón | No |
Bomba | Rotary |
Dosificación | Configurable |
Capacidad diaria de la máquina de café | 400 |
A | Confitería, Bar Espresso, Hotel, Cafés, Restaurante |
Funciones de la máquina de café | Apagado automático, Sistema automático de limpieza, Mostrar, Pantalla táctil, Dos tazas a la vez, Iluminación LED, Manómetro, Calentamiento de tazas, Ajuste de la cantidad de agua, Ajuste de la temperatura, Ajuste de la presión, PID, Temporizador - Cronómetro |
Cabezal de la máquina de café | Cabeza saturada |
Material de la caldera | Acero inoxidable |
Molinillo de café en grano | No |
Tensión | 380V |
Número de calderas | 4 |
Número de cabezas | 3 palancas |
Potencia de entrada (W) | 8700 |
Bebidas preparadas | Americano, Café con leche, Capuchino, Espresso, Agua caliente para el té, Lungo, Leche caliente |
Etiqueta | Diseño, Italiano, Calidad, Los mejores del mundo |
Presión (bar) | 9 |
Tamaño de la caldera (l) | 17 |
Tamaño de la caldera de espresso (l) | 0,8 |
Funciones básicas | Boquilla de vapor |
Fuente de agua | Suministro directo de agua |