Nuova Simonelli Appia Life 2GR V

6 606 puntos al sistema de fidelización

¿Qué cafetera para una cafetería en la que se necesita rendimiento, fiabilidad y una cafetera a buen precio? Entonces la Appia Life en diseño de dos palancas con volumétricos es tu favorita. Más

Código del producto: 670 Options de livraison

6 606,50 €

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Descripción
Artículos4

Cafetera profesional de dos palancas Appia Life.

✓ APPIA LIFE 2GR V = cafetera bimando con volumétrica (dosificación automática de agua)
✓ Máquina de café profesional para cafeterías de tráfico medio y alto.
✓ Tecnologíainnovadora para un mayor rendimiento y fiabilidad
✓SIS "sistema de infusión suave" para optimizar la extracción del café en el portafiltro.
✓ 20% menos de impacto medioambiental en la producción y uso de la cafetera.
✓ costes energéticos un 13% inferiores en comparación con la versión original de la cafetera.
✓ optimiza y agiliza el trabajo del barista gracias al diseño ergonómico de la cafetera.

Las cafeteras de palanca Appia son garantía de satisfacción

La cafetera Appia, presentada por Nuova Simonelli en 2005, ha obtenido el reconocimiento mundial de muchos baristas. Esto se debe a que funciona a la perfección, incluso (o especialmente) en caso de trabajo pesado. Es fácil de usar y puede mostrar un rendimiento realmente alto. Aplicando un diseño moderno y respetuoso con el medio ambiente, se creó este bello modelo. Resistirá incluso una operación pesada que busque un caballo de batalla para preparar café de primera calidad.

Una cafetera rápida para la cafetería

Gracias a su diseño ergonómico, contribuirá a aumentar la productividad. Ayudará a los baristas a conseguir mejores rendimientos diarios y también les facilitará el mantenimiento al final del turno. El mando Push & Pull para batir la leche ya es muy conocido y por eso se utiliza en este modelo. La cafetera también mostrará el nivel de agua, el manómetro le informará de la presión para comprobar la correcta extracción de su café.

Be Green: ecología desde la fabricación de la cafetera

El aislamiento de la caldera se ha creado utilizando la tecnología Drytex Thermical. Esta tecnología pretende retener el calor de la caldera y reducir así los costes derivados del recalentamiento. Lo ha conseguido, el consumo de la cafetera es un 13% inferior en comparación con la serie anterior. También se pensó en la producción y su impacto debido al medio ambiente. Nuova Simonelli ha conseguido así reducir su impacto ambiental en un 20%. Han utilizado nuevos materiales, han cambiado el proceso de producción y el resultado es impresionante.

Todo lo que un barista necesita de una cafetera

Todo el mundo quiere empleados felices. Appia Life es la forma de conseguirlo. Un calentador de tazas es un elemento que facilita la preparación y el servicio del café. Las tazas se calientan por toda la superficie superior, manteniendo la bebida a la temperatura adecuada para servirla rápidamente. Los nuevos botones se han desarrollado pensando en la comodidad de uso. También se ha pensado en su correcta funcionalidad, que era un pequeño escollo en los modelos anteriores. Ahora los botones serán un socio fiable.

Nuova Simonelli Appia Vida

Parámetros

Limpieza automática	Sí
Color
Caldera	Caldera individual con intercambiador HX
Cappuccino en un apretón	No
Bomba	Rotary
Dosificación	Configurable
Capacidad diaria de la máquina de café	200
A	Confitería, Bar Espresso, Hotel, Cafés, Restaurante
Funciones de la máquina de café	Sistema automático de limpieza, Dos tazas a la vez, Manómetro, Calentamiento de tazas, Ajuste de la cantidad de agua, Ajuste de la temperatura, Ajuste de la presión, Botones programables, Inserte su propia receta, Suministro de agua caliente
Cabezal de la máquina de café	Cabezal de la cafetera
Material de la caldera	Cobre
Molinillo de café en grano	No
Tensión	230V, 380V
Número de calderas	1
Número de cabezas	2 palancas
Potencia de entrada (W)	3350
Bebidas preparadas	Americano, Café con leche, Capuchino, Espresso, Agua caliente para el té, Lungo, Leche caliente
Etiqueta	Italiano, Calidad, Estándar
Presión (bar)	9
Tamaño de la caldera (l)	11
Funciones básicas	Boquilla de vapor
Fuente de agua	Suministro directo de agua
Altura (cm)	53
Ancho (cm)	78
Profundidad (cm)	55

Descargar

MANUAL NS APPIA II 2GR CZ.pdf (pdf, 3.4 MB)

MANUAL NS APPIA II 2GR ENG.pdf (pdf, 3.6 MB)

LIST NS APPIA LIFE.pdf (pdf, 5 MB)

Por qué elegir una cafetera Nuova Simonelli Appia para su cafetería

Los expertos en máquinas de café espresso Nuova Simonelli y su exitosa gama Appia de máquinas de café profesionales en la nueva versión Life. Por qué estas máquinas se encuentran entre las primeras opciones a la hora de montar una nueva cafetería y qué hará que la nueva Appia Life sea una ganadora para usted?

¿Cómo elegir una cafetera profesional?

Hay contextos que determinan si su negocio de café prosperará o no. Lo principal es servir un producto de primera calidad, es decir, un café perfecto. Y para ello se necesita una cafetera profesional de calidad. Entonces, ¿cómo elegir la mejor? Hablemos de ello.

Charlas de café: Luca Pompei, Director Comercial del Grupo Simonelli

Luca Brancaleoni Pompei, Director Comercial del Grupo Simonelli, aceptó la invitación para una entrevista. Se especializan en la producción de máquinas de café de alta calidad Nuova Simonelli y Victoria Arduino.

¿Cómo funciona una cafetera de palanca?

Cuando sabes cómo funcionan las cosas, puedes utilizarlas adecuadamente. Pero también puedes tomar las decisiones correctas o realizar el mantenimiento necesario sin problemas. Te presentaré los componentes esenciales y te mostraré cómo es la cafetera por dentro.

Accesorios (14)

Accesorios14

Nuova Simonelli Appia simonelli nuova juntas de cabezal de cafetera

Junta del cabezal de la cafetera Nuova Simonelli Appia

En stock

2,40 €

Características gustativas	Dulce, Cherry, Chocolate
Acidez del café	Más ácido
Variedad	Villa Sarchi

Características gustativas	Chocolate con leche, Cacahuete, Dulce, Frutas secas
Acidez del café	Menos ácido
Variedad	Bourbon, Catuai, Mundo Novo

Material de las piedras de amolar	Acero
Forma de las piedras de afilar	Plano
Tamaño de las piedras de amolar (mm)	65 mm