Melitta Cafina XT8

Una cafetera automática profesional que hará realidad sus deseos.

Disfruta del momento

ElXT8 es el más rápido de su generación. Las grandes piedras de moler y la unidad de infusión de acero inoxidable aceleran el proceso de molido y infusión. Disfrute de este breve momento mientras dure. Elegante carcasa de aluminio, pantalla ergonómica de 10,4" con un resistente panel de cristal de 3 mm de grosor. Barras de luz estrechas en el dispensador de zinc regulable en altura. Es casi una pena que sea tan rápido.

Mostrar

La pantalla táctil extragrande de 10,4" proporciona claridad y le guía rápidamente hasta la bebida deseada. Los productos se muestran como un breve resumen de las bebidas o se pueden agrupar por bebidas. Puede ver qué bebida es la más común y ponerla en primer plano para acelerar la selección. O elija un modo de autoservicio para que los clientes elijan por sí mismos.

Leche, chocolate caliente y espuma de leche

¿Latte Macchiato con leche de soja? ¿Whitepresso con chocolate blanco? Si tiene un deseo, la Melitta Cafina XT8 lo hará realidad. Puede duplicar el menú y utilizar dos tipos de leche y dos tipos de chocolate instantáneo. Hay una gran variedad de espumas de leche disponibles: fría, caliente, espumosa y de cobertura.

Fácil de limpiar

¿Y la limpieza? Esto se puede programar -una vez al día- o la máquina te recordará que es hora de limpiarla. Y eso sólo con la función CIP. Es un proceso automático en el que no hay que desmontar nada. La limpieza se realiza con pastillas limpiadoras que limpian perfectamente los conductos de la leche, el batidor de leche, los conductos del café y luego lo aclaran todo. El sello de homologación "conforme al sistema HACCP" garantiza una higiene certificada.

Máximo aroma

Eltamiz fino ayuda a garantizar un molido fino y un rendimiento excepcionalmente alto del espresso a partir de la menor cantidad de café molido. Lo que significa una mayor eficiencia económica. El tamiz tiene más de 45.000 agujeros y su tamaño es de cuatro centímetros.

Es un velocista y un maratoniano

Un velocista potente con una resistencia excelente: la unidad de infusión compacta de acero inoxidable y las rápidas piedras de moler tienen una capacidad de hasta 250 tazas de espresso por hora. El acero inoxidable de la unidad de infusión permite una precisión perfecta. El sistema de control ACS - Automatic Coffee Quality System - garantiza automáticamente la misma alta calidad en cada taza. Funciona como tu barista dentro de la máquina. Controla la preparación del café y ajusta la presión, la temperatura del agua, cambia el grado de molido, la cantidad de café molido y el tiempo de preparación si es necesario.

VPS - Sistema de presión variable

La presión constante puede modificarse y programarse según el gusto y el tipo de café. El sistema puede ajustarse hasta 1000 Newton para un espresso especialmente intenso.

Ajuste flexible del color y la altura

Deje que su café brille con luz propia. Toda la zona de debajo del caño está iluminada por LED que permiten que su bebida sea la protagonista. El caño es ajustable de 70 mm a 185 mm. Y las tiras del caño de zinc pueden combinarse con los colores que más te gusten.

Contenedores

Además de los dos recipientes extraíbles para café en grano -cada uno con una capacidad de 1 kg-, también hay dos recipientes para mezclas instantáneas -cada uno con una capacidad de 800 g-.

Amplias posibilidades de personalización de la cafetera

Puede comprar una segunda picadora, una boquilla de agua caliente independiente y una boquilla de vapor.

También dispone de Steam Control Plus, un recipiente para mezcla instantánea (cacao, leche en polvo), desagüe del recipiente y un recipiente con cierre para café en grano.

Productividad por hora

Espresso: 250

Capuchino/Latte: 200

Espresso Lungo/ Crema: 200

Cacao: 80

Agua caliente: 40 L

Accesorios

Hay muchas opciones para almacenar leche o calentar tazas: capacidad del frigorífico, 5 L , 11 L, 4 L. Combinación de un frigorífico de 4 L y espacio para calentar 40 tazas o un armario entero sólo para calentar 80-120 tazas.