Mahlkönig Guatemala
Mahlkönig Guatemala
Rey a primera vista, e incluso con una corona en el emblema - así es como podemos describir la picadora Mahlkönig EK43S en negro. Venta de café Namele para jazz turco, para espresso, para filtro o café en grano. Todo ultrarrápido y, sobre todo, con la consistencia absoluta del rey de los molinillos. Más
Código del producto: 5063 Options de livraison
Rey a primera vista, e incluso con una corona en el emblema - así es como podemos describir la picadora Mahlkönig EK43S en negro. Venta de café Namele para jazz turco, para espresso, para filtro o café en grano. Todo ultrarrápido y, sobre todo, con la consistencia absoluta del rey de los molinillos. Más
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Molinillo de café para tostadores y tiendas: el Mahlkönig Guatemala
- ✔ potente molinillo de café para profesionales
- ✔ producción de la más alta calidad de la marca superior Mahlkönig
- ✔ diseño moderno y ajustes de molienda claros
- ✔ Grandes piedras de amolar de 71 mm de acero especial endurecido
- ✔ 2900 rpm (50 Hz), molienda aprox. 800-900 g/min
- ✔ tabla de granulometría recomendada en la amoladora
- ✔ retención mínima del café en el molinillo
- ✔ aldaba y pinza para sujetar la bolsa de café
- ✔ estante regulable en altura para bolsa/cartucho de café
- ✔ Certificado: CE, CB, ETL Seguridad, ETL Saneamiento
Mahlkönig Guatemala. Molinillo profesional para cafeterías
Los molinillos reales Mahlkönig están presentes en casi todas las buenas cafeterías. En tostadores y cafeterías, es Mahlkönig en el modelo Guatemala el que tiene su lugar aquí. Es un molinillo de eficacia probada para moler café en grandes volúmenes. Al hacerlo, se asegura de que la molienda sea uniforme, es decir, consistente, lo que es extremadamente importante para la posterior preparación del café. También es increíblemente rápida, y muele el café pero no se lo "come", por lo que dispensa honestamente hasta el último grano.
Molinillo comercial para moler grandes volúmenes de café: el Guatemala de Mahlkönig
Para la molienda de café fresco para la venta, está equipada tanto técnicamente -con potencia de motor y piedras de moler grandes y duraderas- como prácticamente -con un fácil ajuste del grado de molienda, así como con un tensor de molienda óptimo integrado para diferentes métodos de preparación del café-. Un clip para la bolsa de café y una aldaba en la boca del molinillo forman parte del equipamiento estándar, al igual que un estante ajustable.
Color | |
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Dosificación del molinillo | Manual |
Mostrar | No |
Funciones de la picadora | Ajuste de grosor |
Capacidad de la tolva (g) | 900 |
Material | Acero inoxidable, Plástico |
Material de las piedras de amolar | Acero |
Amoladora adecuada para | Cafés, Bar Espresso, Restaurante, Hotel, Confitería |
Tensión | 230V |
Número de revoluciones por minuto | 2900 |
Utilizando | Profesional |
Potencia de entrada (W) | 1100 |
Para | Espresso, Café filtrado, Métodos alternativos de preparación |
Velocidad de molienda | 14 g/s |
Etiqueta del molinillo de café | Calidad, Los mejores del mundo |
Forma de las piedras de afilar | Plano |
Tipo | Eléctrico |
Tamaño de las piedras de amolar (mm) | 71 mm |
Altura (cm) | 68 |
Ancho (cm) | 23 |
Profundidad (cm) | 41 |
Guía para elegir una picadora Mahlkönig
Los molinos Mahlkönig se encuentran entre los mejores. ¿Por qué debería adquirir uno para su cafetería y qué modelo elegir? Veámoslo.
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Cómo elegir un molinillo para una cafetería: para café de filtro
Puede ofrecer café filtrado con un gotero Hario para uno, una prensa francesa para dos o disponer de un gotero automático para una preparación por lotes. En cualquier caso, el sabor del café, sea cual sea el método que elija, depende en gran medida del molinillo de café. Entonces, ¿cómo elegir uno?