Blog :: Green Plantation

Recetas probadas para el caramelo de café más delicioso

¡Una de las mejores fiestas del año ya está aquí! Reunirse con la familia, tomar ponche de huevo, ver dibujos animados y, sobre todo, hornear galletas. Bueno, como nunca se tiene demasiado café, deja los panecillos de vainilla y el linzer a un lado por un momento, ¡porque ahora vamos a entrar en el dulce de café!

¿Qué es el café moca y cómo moccaccino?

Para estar de mejor humor y tener más energía en unos días que cada vez son más cortos y en los que el sol se va apagando, una taza de café es más que una buena opción. Del mismo modo, a menudo recurrimos al chocolate caliente. El moca o moccaccino es ambas cosas. Chocolate y café.

Espresso doble y doppio (ml, gramos, preparación)

Un café con el doble de cafeína. Pero también un café cuya preparación puede confundir incluso al barista más experimentado. ¿Qué hay de cierto en la preparación del doppio?

¿Cuántas tazas de café al día siguen estando bien?

¿Sabes cuántas tazas de café son las adecuadas y cuánto café es demasiado? Calculemos el número ideal de cafés al día. Descubre cuál es la dosis diaria recomendada de cafeína y cómo asegurarte de que consumes la cantidad óptima de café.

Cómo preparar la taza de café perfecta en la Hario V60

¿Cuáles son las diferencias entre los distintos tipos de Hario V60? ¿Cómo preparar la mejor taza de café de filtro? Descubre todo esto en las siguientes líneas.

El café frente al trastorno de pánico, la ansiedad y la depresión

Conoces esa extraña sensación después del café cuando tu corazón se acelera. Piensas: "¿Puede el café causar trastorno de pánico o ansiedad?". Hoy escribo sobre si puede empeorar la depresión, la esquizofrenia o la ansiedad.

¿Qué es el café Flat White? Receta e historia de esta bebida

¿Qué es el Flat White? ¿Lo ve en la pizarra de una cafetería, en la carta de bebidas y se pregunta qué es esa bebida mística y probablemente cafetera? ¿Se puede hacer en casa y con qué receta? Todo lo que desea saber sobre el Flat White, en este artículo.

¿Es bueno tomar café para los diabéticos?

La diabetes mellitus es una de las enfermedades más extendidas. El café es una bebida muy popular en todo el mundo. Si el café pudiera ayudar contra la diabetes... ¿y no lo hace? Siga leyendo para saber cómo actúan realmente el café y la diabetes.

¿Cuál es la presión adecuada para preparar café espresso?

¿Realmente una máquina de 19 bares hace mejor espresso? ¿Qué significa que una cafetera tenga 15 bares o más y por qué es importante la presión del agua para el café? Vayamos al fondo del asunto.

Temperatura ideal para tomar café

Tienes un nuevo café en casa y estás deseando tomarte un momento para ti y tu espresso bien afinado por la mañana antes del desayuno. Todos conocemos la receta de las tortitas. Pero antes de llegar a este dulce capricho, debemos comprender la temperatura adecuada a la que debe prepararse el café.