Nuova Simonelli Aurelia Wave 3GR S
Nuova Simonelli Aurelia Wave 3GR S
Τα κύματα των καφετιέρηδων εξυπηρετούνται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο με αυτή την κορυφαία καφετιέρα Nuova Simonelli Aurelia Wave S σε νέο σχεδιασμό. Αυτός και ο barista συντονίζονται αμέσως στο ίδιο κύμα και μαζί ετοιμάζουν τον ένα τέλειο καφέ μετά τον άλλο. Σε σταθερή κορυφαία ποιότητα, γρήγορα και οργανικά. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: 1983
Τα κύματα των καφετιέρηδων εξυπηρετούνται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο με αυτή την κορυφαία καφετιέρα Nuova Simonelli Aurelia Wave S σε νέο σχεδιασμό. Αυτός και ο barista συντονίζονται αμέσως στο ίδιο κύμα και μαζί ετοιμάζουν τον ένα τέλειο καφέ μετά τον άλλο. Σε σταθερή κορυφαία ποιότητα, γρήγορα και οργανικά. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: 1983
Καφετιέρα Nuova Simonelli Aurelia Wave
- ✓ ARELIA WAVE 3GR S = ημιαυτόματη καφετιέρα με τρεις μοχλούς (διατίθεται και σε ογκομετρική έκδοση)
- ✓ Επαγγελματική καφετιέρα premium για καφετέριες και εστιατόρια
- ✓ Μοντέρνος σχεδιασμός με εργονομικά χαρακτηριστικά
- ✓ Καινοτόμος τεχνολογία για σταθερή απόδοση και ήπια λειτουργία
- ✓ Τεχνολογία Smart Water για τον έλεγχο της ποιότητας του νερού του καφέ
- ✓ Βελτιστοποίηση της ροής και της πίεσης του νερού κατά την εκχύλιση
- ✓ Σύστημα Easycream για την αυτοματοποίηση του χτυπήματος του μικροαφρού γάλακτος
Γκουρμέ καφές από μια επαγγελματική μηχανή καφέ με μοχλό
Η premium μηχανή καφέ Aurelia Wave για επαγγελματίες baristas φέρνει την κλασική παρασκευή καφέ σε ένα νέο επίπεδο. Στον πυρήνα της, δεν στερείται καμία από τις παραμέτρους και τις λειτουργίες μιας σωστής επαγγελματικής μηχανής καφέ. Όμως, οι ικανότητές της πηγαίνουν πολύ παραπέρα με ενσωματωμένες λειτουργίες, ειδικά για την παρασκευή καφέ όσον αφορά την ποιότητα του καφέ και του νερού, την οικολογία, την εργονομία και, τέλος, την ψηφιοποίηση.
Aurelia Wave - μια μηχανή καφέ εμπνευσμένη από την ποιότητα του νερού
Το νερό παίζει σημαντικό ρόλο στην παρασκευή τόσο των ζεστών όσο και των κρύων ροφημάτων. Στον εσπρέσο, περίπου το 90% του ροφήματος αποτελείται από νερό. Επομένως, το νερό αξίζει σίγουρα την προσοχή του barista. Το Smart Water είναι μια τεχνολογία που αναπτύχθηκε από τη Nuova Simonelli και ανιχνεύει πληροφορίες σχετικά με τις παραμέτρους του νερού που χρησιμοποιείται για την παρασκευή καφέ. Η Aurelia Wave είναι η πρώτη μηχανή καφέ που το κάνει αυτό. Με πληροφορίες σχετικά με την κύρια πρώτη ύλη, το νερό, μπορεί να παρακολουθεί ένα σταθερά υψηλό επίπεδο παρασκευασμένου καφέ.
Βέλτιστη ροή νερού και προφίλ πίεσης στην καφετιέρα
Η τεχνολογία Pulse-Jet είναι μια πατέντα που η Nuova Simonelli εισήγαγε στον κόσμο. Εδώ μπορείτε να προγραμματίσετε τη ροή του νερού και την πίεση που θα ασκεί η καφετιέρα. Αυτό σας επιτρέπει να προσαρμόζετε το προφίλ γεύσης του εσπρέσο που ετοιμάζετε και να δημιουργείτε νέα αρώματα και γεύσεις στο ρόφημά σας. Αποκτάτε ένα νέο προφίλ εκχύλισης που μπορεί να αποτελέσει το μονοπάτι για έναν καφέ με ακόμα καλύτερη γεύση.
Μια μηχανή καφέ για επαγγελματίες baristas: εργονομία και έλεγχος
Ο έλεγχος και η προσαρμογή των παραμέτρων εκχύλισης είναι μόνο ένα άγγιγμα μακριά. Με την καφετιέρα Aurelia Wave, η ποιότητα έχει ληφθεί υπόψη από κάθε άποψη - συμπεριλαμβανομένης και της ποιότητας του χρήστη. Οι ρυθμίσεις και η διαδικασία εργασίας με την ίδια τη μηχανή είναι εργονομικά προσαρμοσμένες στον barista για πιο άνετη εργασία και αποτελεσματικότητα. Η καφετιέρα μπορεί να δημιουργήσει στατιστικά στοιχεία , τα οποία μπορείτε επίσης να δείτε στο smartphone σας για να έχετε μια τέλεια επισκόπηση - ένα εργαλείο για τις καλύτερες εκχυλίσεις.
Ο τέλειος εσπρέσο με σεβασμό στο περιβάλλον
Για την Aurelia Wave, οι σχεδιαστές προσπάθησαν να βρουν ποια υλικά να χρησιμοποιήσουν για να μειώσουν τις επιπτώσεις στο περιβάλλον. Ήθελαν να επιτύχουν χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας και να συμβάλουν στη βελτίωση των επιπτώσεων της παραγωγής με γνώμονα ολόκληρο τον κόσμο. Πράγμα που πέτυχαν. Γιατί η νέα Aurelia Wave είναι πολύ πιο ενεργειακά αποδοτική και θα βοηθήσει να μετατρέψετε ακόμα και τη δική σας επιχείρηση σε ένα φιλικό προς το περιβάλλον καφέ που θα είναι πιο φιλικό προς το περιβάλλον από την καφετιέρα.
Χρώμα | |
---|---|
Λέβητας | Μονός λέβητας με εναλλάκτη HX |
Αντλία | Περιστροφικό |
Δοσολογία | Χειροκίνητο |
Προς | Προϊόντα ζαχαροπλαστικής, Μπαρ εσπρέσο, Ξενοδοχείο, Καφετέριες, Εστιατόριο |
Λειτουργίες της καφετιέρας | Αυτόματο σύστημα καθαρισμού, Εμφάνιση, Δύο φλιτζάνια τη φορά, Θέρμανση κυπέλλου, Ρύθμιση πίεσης, Υποστήριξη εξοικονόμησης ενέργειας |
Κεφαλή καφετιέρας | Κεφαλή καφετιέρας |
Υλικό λέβητα | Χαλκός |
Τάση | 230V, 380V |
Αριθμός λεβήτων | 1 |
Αριθμός κεφαλών | 3 μοχλός |
Ισχύς εισόδου (W) | 5200 |
Παρασκευασμένα ποτά | Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Ζεστό νερό για τσάι, Lungo, Ζεστό γάλα |
Ετικέτα | Ιταλικά, Ποιότητα, Premium |
Πίεση (bar) | 9 |
Μέγεθος λέβητα (l) | 17 |
Βασικές λειτουργίες | Ακροφύσιο ατμού |
Πηγή νερού | Άμεση παροχή νερού |
Υψος (cm) | 54 |
Πλάτος (cm) | 103 |
Βάθος (cm) | 61 |
Πώς να επιλέξετε μια επαγγελματική μηχανή καφέ;
Υπάρχουν συνθήκες που καθορίζουν αν η επιχείρηση καφέ σας θα ευδοκιμήσει ή όχι. Το κυριότερο είναι να σερβίρετε ένα προϊόν υψηλής ποιότητας, άρα τέλειο καφέ. Και μαζί με αυτό έρχεται και μια ποιοτική επαγγελματική μηχανή καφέ. Πώς μπορείτε λοιπόν να επιλέξετε την καλύτερη; Ας το συζητήσουμε.
Συζήτηση για καφέ: Luca Pompei, Διευθυντής Πωλήσεων στον Όμιλο Simonelli
Ο Luca Brancaleoni Pompei, διευθυντής πωλήσεων του ομίλου Simonelli, αποδέχθηκε την πρόσκληση για συνέντευξη. Ειδικεύονται στην παραγωγή υψηλής ποιότητας μηχανών καφέ Nuova Simonelli και Victoria Arduino.