Nicaragua Nueva Segovia | Filter - συσκευασία: 1 κιλό
Nicaragua Nueva Segovia | Filter - συσκευασία: 1 κιλό
Ο αγροτικός καφές Un Regalo de Dios θα σας μαγέψει με φρουτώδεις νότες βερίκοκου και δαμάσκηνου, που συμπληρώνονται από μια διακριτική επίγευση σοκολάτας γάλακτος. Απολαύστε τον καλύτερο καφέ από τη Νικαράγουα, που καλλιεργείται σε υψόμετρο 1400 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Περισσότερα
42,74 € χωρίς ΦΠΑ (Αφαίρεση ΦΠΑ) Τιμή 0,58 € για ένα φλιτζάνι εξαιρετικό καφέ φίλτρου
DHL GR ![]() |
11.8 € | 11.8 € |
|---|---|---|
DPD ![]() |
23.6 € | 23.6 € |
DHL Express ![]() |
65 € | 65 € |
Πληρωμή: Κάρτα, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Πακέτο: 1000 g 0,05 €/g Κωδικός προϊόντος: K06800
Ο αγροτικός καφές Un Regalo de Dios θα σας μαγέψει με φρουτώδεις νότες βερίκοκου και δαμάσκηνου, που συμπληρώνονται από μια διακριτική επίγευση σοκολάτας γάλακτος. Απολαύστε τον καλύτερο καφέ από τη Νικαράγουα, που καλλιεργείται σε υψόμετρο 1400 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Περισσότερα
Πακέτο: 1000 g 0,05 €/g Κωδικός προϊόντος: K06800
Καβουρδισμένος καφές: Σεγκόβια
- ✓ Χώρα Νικαράγουα
- ✓ Περιοχή Mozonte
- ✓ παραγωγός Luis Alberto Balladarez Moncada και η οικογένειά του
- ✓ υψόμετρο 1400 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας
- ✓ 1 00% Arabica
- ✓ ποικιλία Red Catuaí
- ✓ φυσική επεξεργασία
- ✓ καβούρδισμα με φίλτρο

Καφές από την περιοχή Mozonte
Το αγρόκτημα Un Regalo de Dios βρίσκεται στην περιοχή Mozonte της Nueva Segovia, Νικαράγουα και ανήκει στην οικογένεια Balladarez, η οποία ασχολείται με τον καφέ εδώ και τρεις γενιές. Το αγρόκτημα διαθέτει ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια καφέ χάρη στο υψόμετρο που βρίσκεται μεταξύ 1350 και 1700 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.
Ο καφές συλλέγεται με το χέρι κατά τη διάρκεια της συγκομιδής από τον Ιανουάριο έως τον Μάρτιο. Οι κόκκοι διαλέγονται προσεκτικά και στη συνέχεια επεξεργάζονται με τη μέθοδο της διαβίωσης. Μετά τη συγκομιδή, ο καφές ξηραίνεται για 25-30 ημέρες σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, γεγονός που συμβάλλει στη διατήρηση της ποιότητάς του.
Η οικογένεια Balladarez δίνει έμφαση στη βιώσιμη γεωργία και την προστασία του περιβάλλοντος. Χρησιμοποιούν οργανικά λιπάσματα και ελαχιστοποιούν τη ρύπανση του εδάφους και των υδάτων. Αυτή η φροντίδα για το αγρόκτημα και τη φύση διασφαλίζει ότι ο καφές τους παραμένει ανθεκτικός απέναντι σε προκλήσεις όπως η κλιματική αλλαγή.

Πώς θα είναι η γεύση αυτού του φλιτζανιού καφέ;
Οι καφέδες από τη Νικαράγουα είναι γενικά γνωστοί για την απαλή και ισορροπημένη γεύση τους με νότες φρούτων, γλυκύτητας και συχνά νότες σοκολάτας. Ο καφές της φάρμας Un Regalo de Dios προσφέρει ένα πλούσιο γευστικό προφίλ με διακριτές φρουτώδεις νότες βερίκοκου και δαμάσκηνου, που εξισορροπούνται από τη διακριτική γλυκύτητα της σοκολάτας γάλακτος. Χάρη στη φυσική επεξεργασία του, έχει ευχάριστη επίγευση μακράς διάρκειας.
Συνιστάται για καφέ φίλτρου. Για αυτή τη μέθοδο παρασκευής του καφέ δημιουργήθηκε το προφίλ λεπτού καβουρδίσματος. Εκτός από τη χρήση του για κλασικό καφέ στάγδην από σταγονόμετρο ή μηχανή καφέ στάγδην, μπορείτε επίσης να απολαύσετε καφέ από French Press, AeroPress ή Chemex.

Αποθήκευση
Αποθηκεύστε τον καφέ σε δροσερό, ξηρό μέρος.
Παράγεται από
Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Τσεχική Δημοκρατία ΑΦΜ: CZ05825580 ΑΔΑ: 05825580
Αντοχή
Η ελάχιστη διάρκεια ζωής είναι 1 έτος από την ημερομηνία ψησίματος. Εγγυόμαστε την παράδοση καφέ που είναι το πολύ 14 ημέρες μετά το καβούρδισμα.
Συστατικά
100% κόκκοι καφέ Arabica
| Γευστικά χαρακτηριστικά | Βερίκοκο, Σοκολάτα, Δαμάσκηνο |
|---|---|
| Είδος | Arabica |
| Αγρόκτημα | Un Regalo de Dios |
| Οξύτητα του καφέ | Πιο όξινο |
| Τρόπος παρασκευής | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot |
| Υψόμετρο | 1400 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. |
| Περιοχή | Mozonte |
| Χρήση | Φίλτρο |
| Παραγωγή | Mikrolot |
| Ποικιλία | Red Catuai |
| Χώρα | Νικαράγουα |
| Επεξεργασία | Φυσικό (ξηρό) |
| Περιεκτικότητα σε καφεΐνη | Μεσαίο |
| Γευστικά χαρακτηριστικά | Βερίκοκο, Σοκολάτα, Δαμάσκηνο |
|---|---|
| Είδος | Arabica |
| Αγρόκτημα | Un Regalo de Dios |
| Οξύτητα του καφέ | Πιο όξινο |
| Τρόπος παρασκευής | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot |
| Υψόμετρο | 1400 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. |
| Περιοχή | Mozonte |
| Χρήση | Φίλτρο |
| Παραγωγή | Mikrolot |
| Ποικιλία | Red Catuai |
| Χώρα | Νικαράγουα |
| Επεξεργασία | Φυσικό (ξηρό) |
| Περιεκτικότητα σε καφεΐνη | Μεσαίο |

Πώς να αναγνωρίσετε τον φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ;
Τι σχέση έχει η φρεσκάδα με την ποιότητα του καφέ; Τι σημαίνει στην πραγματικότητα ο φρέσκος καφές και πότε χαλάνε οι κόκκοι; Τι ρόλο παίζει η ημερομηνία καβουρδίσματος και η ημερομηνία λήξης του καφέ; Ελάτε να μάθετε!

























