Mahlkönig Guatemala
Mahlkönig Guatemala
Βασιλιάς από την πρώτη ματιά, και μάλιστα με ένα στέμμα στο έμβλημα - έτσι μπορούμε να περιγράψουμε τον μύλο Mahlkönig EK43S σε μαύρο χρώμα. Καφές Namele για τουρκική τζαζ, για εσπρέσο, για καφέ φίλτρου ή για καφέ σε ολόκληρους κόκκους προς πώληση. Όλα εξαιρετικά γρήγορα και πάνω απ' όλα με την απόλυτη συνέπεια του βασιλιά των μύλων. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: 5063
Βασιλιάς από την πρώτη ματιά, και μάλιστα με ένα στέμμα στο έμβλημα - έτσι μπορούμε να περιγράψουμε τον μύλο Mahlkönig EK43S σε μαύρο χρώμα. Καφές Namele για τουρκική τζαζ, για εσπρέσο, για καφέ φίλτρου ή για καφέ σε ολόκληρους κόκκους προς πώληση. Όλα εξαιρετικά γρήγορα και πάνω απ' όλα με την απόλυτη συνέπεια του βασιλιά των μύλων. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: 5063
Μύλος καφέ για καφεκοπτεία και καταστήματα: ο Mahlkönig Guatemala
- ✔ ισχυρός μύλος καφέ για επαγγελματίες
- ✔ παραγωγή υψηλότερης ποιότητας της κορυφαίας μάρκας Mahlkönig
- ✔ σύγχρονος σχεδιασμός και σαφείς ρυθμίσεις άλεσης
- ✔ Μεγάλες πέτρες άλεσης 71 mm από ειδικό σκληρυμένο ατσάλι
- ✔ 2900 στροφές ανά λεπτό (50 Hz), άλεση περίπου 800-900 g/min
- ✔ πίνακας συνιστώμενης χονδρότητας λείανσης στον μύλο
- ✔ ελάχιστη συγκράτηση καφέ στον μύλο
- ✔ χτύπημα και σφιγκτήρας για τη συγκράτηση της σακούλας καφέ
- ✔ Ρυθμιζόμενο σε ύψος ράφι για σακούλα καφέ/φλιτζάνι
- ✔ Πιστοποίηση: CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation
Mahlkönig Γουατεμάλα. Επαγγελματικός μύλος για καφετέριες
Οι βασιλικοί μύλοι Mahlkönig εκπροσωπούνται σχεδόν σε κάθε καλή καφετέρια. Σε καβουρδιστήρια και καφετέριες, είναι η Mahlkönig στο μοντέλο Guatemala που έχει τη θέση της εδώ. Πρόκειται για έναν δοκιμασμένο μύλο για την άλεση καφέ σε μεγάλες ποσότητες. Με τον τρόπο αυτό, φροντίζει για την ομοιόμορφη, δηλαδή συνεπή άλεση, η οποία είναι εξαιρετικά σημαντική για την περαιτέρω προετοιμασία του καφέ. Είναι επίσης εκπληκτικά γρήγορος, και αλέθει τον καφέ αλλά δεν τον "τρώει", έτσι ώστε να διανέμει με ειλικρίνεια και τον τελευταίο κόκκο.
Η Γουατεμάλα από την Mahlkönig
Για το άλεσμα φρέσκου καφέ προς πώληση, είναι εξοπλισμένη τόσο τεχνικά - με ισχύ κινητήρα και μεγάλες, ανθεκτικές πέτρες άλεσης- όσο και πρακτικά - με εύκολη ρύθμιση της χονδρότητας, καθώς και με ενσωματωμένο τεντωτήρα βέλτιστης άλεσης για διαφορετικές μεθόδους παρασκευής καφέ. Ένα κλιπ για τη σακούλα καφέ και ένα χτύπημα στο στόμιο του μύλου είναι στάνταρ εξοπλισμός, όπως και ένα ρυθμιζόμενο ράφι.
| Χρώμα |  |
|---|---|
| Δοσολογία του μύλου | Χειροκίνητο |
| Εμφάνιση | Όχι |
| Λειτουργίες του μύλου | Ρύθμιση χονδρότητας |
| Χωρητικότητα χοάνης (g) | 900 |
| Υλικό | Ανοξείδωτο ατσάλι, Πλαστικό |
| Υλικό των λίθων λείανσης | Χάλυβας |
| Μύλος κατάλληλος για | Καφετέριες, Μπαρ εσπρέσο, Εστιατόριο, Ξενοδοχείο, Προϊόντα ζαχαροπλαστικής |
| Τάση | 230V |
| Αριθμός στροφών ανά λεπτό | 2900 |
| Χρήση του | Επαγγελματικό |
| Ισχύς εισόδου (W) | 1100 |
| Για την προετοιμασία | Espresso, Φιλτραρισμένος καφές, Εναλλακτικές μέθοδοι παρασκευής |
| Ταχύτητα λείανσης | 14 g/s |
| Ετικέτα μύλου καφέ | Ποιότητα, Το καλύτερο στον κόσμο |
| Σχήμα των λίθων λείανσης | Επίπεδη |
| Τύπος | Ηλεκτρικό |
| Μέγεθος των λίθων λείανσης (mm) | 71 mm |
| Υψος (cm) | 68 |
| Πλάτος (cm) | 23 |
| Βάθος (cm) | 41 |
Η μεγάλη δοκιμή της ποιότητας άλεσης των ηλεκτρικών μύλων
Πώς μπορεί να διαφέρει η ποιότητα της άλεσης με τους ηλεκτρικούς μύλους καφέ; Για παράδειγμα, ανακαλύψτε τις διαφορές μεταξύ των γερμανικών μύλων Mahlkönig και Graef ή πώς ο δημοφιλής μύλος Mignon ανταποκρίνεται στην ποιότητα.
Πώς να επιλέξετε έναν μύλο για ένα καφέ: για καφέ φίλτρου
Μπορείτε να προσφέρετε φιλτραρισμένο καφέ από έναν σταλακτήρα Hario για έναν, ένα γαλλικό πρέσα για δύο ή να έχετε έναν αυτόματο σταλακτήρα για ομαδική παρασκευή. Σε κάθε περίπτωση, η γεύση του καφέ, για όποια μέθοδο κι αν επιλέξετε, επηρεάζεται σημαντικά από τον μύλο του καφέ. Πώς λοιπόν να επιλέξετε έναν;
Αξεσουάρ1
Πέτρες λείανσης Roland Gropp 71 mm Γουατεμάλα / 2.0
298,55 € χωρίς ΦΠΑ
| Σχήμα των λίθων λείανσης | Επίπεδη |
|---|---|
| Μέγεθος των λίθων λείανσης (mm) | 71 mm |
Σχετικά προϊόντα6
Basic Barista Espresso Blend | Espresso
7,79 € χωρίς ΦΠΑ
| Χαρακτηριστικά γεύσης | Μαύρη σοκολάτα, Φιστίκι, Γλυκό |
|---|---|
| Οξύτητα του καφέ | Λιγότερο όξινο |
| Ποικιλία | Bourbon |
Κολομβία Anserma | Espresso
7,79 € χωρίς ΦΠΑ
| Χαρακτηριστικά γεύσης | Εσπεριδοειδή, Φράουλα, Γλυκό, Σοκολάτα |
|---|---|
| Οξύτητα του καφέ | Λιγότερο όξινο |
| Ποικιλία | Castillo, Caturra, Colombian |
Cafetto Grinder Clean 450 g
21,13 € χωρίς ΦΠΑ
Rhinowares Thumpa tapper
100,48 € χωρίς ΦΠΑ
Rhinowares Ενσωματωμένος απογυμνωτής καφέ
52,18 € χωρίς ΦΠΑ
Πέτρες λείανσης Mahlkönig EK43
459,44 € χωρίς ΦΠΑ
Εναλλακτικά προϊόντα2
Mahlkönig EK43 μαύρο
2 781,29 € χωρίς ΦΠΑ
| Υλικό των λίθων λείανσης | Χάλυβας |
|---|---|
| Σχήμα των λίθων λείανσης | Επίπεδη |
| Μέγεθος των λίθων λείανσης (mm) | 98 mm |
Mahlkönig EK43S μαύρο
2 781,29 € χωρίς ΦΠΑ
| Υλικό των λίθων λείανσης | Χάλυβας |
|---|---|
| Σχήμα των λίθων λείανσης | Επίπεδη |
| Μέγεθος των λίθων λείανσης (mm) | 98 mm |