Κένυα Chesikaki PB | Φίλτρο - συσκευασία: 250 γρ
Κένυα Chesikaki PB | Φίλτρο - συσκευασία: 250 γρ
Ο νέοςκαφές Chesikaki Factory θα σας μαγέψει με φρουτώδεις νότες βατόμουρου και φράουλας, που συμπληρώνονται από μια γλυκιά επίγευση καραμέλας. Απολαύστε τον καλύτερο καφέ από την Κένυα σε υψόμετρο 1602 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Περισσότερα
11,06 € χωρίς ΦΠΑ (Αφαίρεση ΦΠΑ) Τιμή 0,60 € για ένα φλιτζάνι εξαιρετικό καφέ φίλτρου
DHL GR | 11.8 € | 11.8 € |
---|---|---|
DPD | 23.6 € | 23.6 € |
DHL Express | 65 € | 65 € |
Πληρωμή: Κάρτα, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Πακέτο: 250 g 0,05 €/g Κωδικός προϊόντος: 6799-3831
Ο νέοςκαφές Chesikaki Factory θα σας μαγέψει με φρουτώδεις νότες βατόμουρου και φράουλας, που συμπληρώνονται από μια γλυκιά επίγευση καραμέλας. Απολαύστε τον καλύτερο καφέ από την Κένυα σε υψόμετρο 1602 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Περισσότερα
Πακέτο: 250 g 0,05 €/g Κωδικός προϊόντος: 6799-3831
Καβουρδισμένος καφές: Κένυα - Chesikaki PB
- ✓ Χώρα προέλευσης Κένυα
- ✓ Περιοχή Δυτικής Κένυας
- ✓ παραγωγός από 5.383 αγρότες που προμηθεύουν το εργοστάσιο Chesikaki
- ✓ υψόμετρο 1602 μέτρα πάνω από το επίπεδο της θάλασσας
- ✓ 1 00% Arabica
- ✓ ποικιλία Batian, K7, Ruiru 11, SL28
- ✓ επεξεργασία πλυμένη
- ✓ καβούρδισμα με φίλτρο
Καφές από τη Δυτική Κένυα
Ο νέος καφές Chesikaki PB από την περιοχή Bungoma της Δυτικής Κένυας χαρακτηρίζεται από έντονη οξύτητα, φρουτώδεις νότες και απαλό σώμα. Η υψηλή ποιότητά του διασφαλίζεται από τη φροντίδα που λαμβάνεται σε όλα τα στάδια παραγωγής, από την καλλιέργεια έως την πλήρως πλυμένη επεξεργασία. Ο καφές παράγεται από περισσότερους από 5 000 μικρούς αγρότες που προμηθεύουν τις καλλιέργειές τους στο εργοστάσιο New Chesikaki.
Τα κεράσια του καφέ συλλέγονται με το χέρι, επιλέγοντας προσεκτικά μόνο αυτά που είναι ώριμα. Στη συνέχεια, τα κεράσια υποβάλλονται σε ζύμωση και ξήρανση σε υπερυψωμένα κρεβάτια, η οποία διαρκεί 7 έως 14 ημέρες. Η διαδικασία αυτή εξασφαλίζει την τέλεια γεύση και τη βέλτιστη περιεκτικότητα σε υγρασία του παραγόμενου καφέ.
Ο νέος Chesikaki PB παρασκευάζεται από τους λεγόμενους κόκκους peaberry, οι οποίοι είναι αποτέλεσμα μιας φυσικής μετάλλαξης κατά την οποία παράγεται μόνο ένας κόκκος στο κεράσι του καφέ αντί για δύο μισούς κόκκους. Οι κόκκοι peaberry είναι μικρότεροι, πιο στρογγυλοί και έχουν πιο γλυκό γευστικό προφίλ, γεγονός που αυξάνει τη δημοτικότητά τους μεταξύ των λάτρεις του καφέ.
Πώς θα είναι η γεύση αυτού του φλιτζανιού καφέ;
Οι καφέδες από την Κένυα είναι γνωστοί για την έντονη οξύτητά τους και το σύνθετο γευστικό προφίλ τους. Καλλιεργούνται ως επί το πλείστον σε μεγάλα υψόμετρα και επεξεργάζονται με την υγρή μέθοδο, η οποία εξασφαλίζει την καθαρή και φρέσκια γεύση τους. Ο συγκεκριμένος καφές από το New Chesikaki Factory θα σας μαγέψει με φρουτώδεις νότες βατόμουρων και φράουλας, οι οποίες συμπληρώνονται τέλεια από τη γλυκιά επίγευση καραμέλας.
Συνιστάται για καφέ φίλτρου. Γι' αυτόν τον τρόπο παρασκευής του καφέ έχει δημιουργηθεί το λεπτό προφίλ καβουρδίσματος. Εκτός από τη χρήση του για κλασικό καφέ στάγδην από σταγονόμετρο ή μηχανή καφέ στάγδην, μπορείτε επίσης να απολαύσετε καφέ από French Press, AeroPress ή Chemex.
Αποθήκευση
Αποθηκεύστε τον καφέ σε δροσερό, ξηρό μέρος.
Παράγεται από
Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Τσεχική Δημοκρατία Αριθμός ΦΠΑ: CZ05825580 Αριθμός ταυτότητας: 05825580
Αντοχή
Η ελάχιστη διάρκεια ζωής είναι 1 έτος από την ημερομηνία ψησίματος. Εγγυόμαστε την παράδοση καφέ που είναι το πολύ 14 ημέρες μετά το καβούρδισμα.
Συστατικά
100% κόκκοι καφέ Arabica
Γευστικά χαρακτηριστικά | Φράουλα, Καραμέλα, Bramble |
---|---|
Είδος | Arabica |
Αγρόκτημα | Νέο εργοστάσιο Τσεσικάκι |
Οξύτητα του καφέ | Πιο όξινο |
Τρόπος παρασκευής | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot |
Υψόμετρο | 1602 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. |
Περιοχή | Δυτική Κένυα |
Χρήση | Φίλτρο |
Παραγωγή | Comunity lot |
Ποικιλία | Batian, K7, Ruiru 11, SL28 |
Χώρα | Κένυα |
Επεξεργασία | Πλυμένο (υγρό) |
Περιεκτικότητα σε καφεΐνη | Μεσαίο |
Γευστικά χαρακτηριστικά | Φράουλα, Καραμέλα, Bramble |
---|---|
Είδος | Arabica |
Αγρόκτημα | Νέο εργοστάσιο Τσεσικάκι |
Οξύτητα του καφέ | Πιο όξινο |
Τρόπος παρασκευής | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot |
Υψόμετρο | 1602 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. |
Περιοχή | Δυτική Κένυα |
Χρήση | Φίλτρο |
Παραγωγή | Comunity lot |
Ποικιλία | Batian, K7, Ruiru 11, SL28 |
Χώρα | Κένυα |
Επεξεργασία | Πλυμένο (υγρό) |
Περιεκτικότητα σε καφεΐνη | Μεσαίο |
Πώς να αναγνωρίσετε τον φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ;
Τι σχέση έχει η φρεσκάδα με την ποιότητα του καφέ; Τι σημαίνει στην πραγματικότητα ο φρέσκος καφές και πότε χαλάνε οι κόκκοι; Τι ρόλο παίζει η ημερομηνία καβουρδίσματος και η ημερομηνία λήξης του καφέ; Ελάτε να μάθετε!