Ινδονησία Gayo Asman Arianto - Συσκευασία: 250 g, Ψήσιμο: Σύγχρονος εσπρέσο - εσπρέσο που γιορτάζει την οξύτητα

Σε ποια θερμοκρασία αφήνετε τον αγαπημένο σας καφέ να ανθίσει στο σταγονόμετρο; 80 °C? 90 °C? 94 °C? Τι θα γινόταν αν σας έλεγα: "δοκιμάστε το με νερό τόσο ζεστό όσο το νερό της βρύσης" ή "δοκιμάστε να ρίξετε μερικά παγάκια στον σταλακτήρα". Ναι, σήμερα μιλάμε για το cold brew και πώς αυτό επηρεάζει την τελική γεύση του καφέ.

Η υπερθέρμανση του πλανήτη είναι μια έννοια με την οποία όλοι είμαστε εξοικειωμένοι. Δυστυχώς, επηρεάζει και το αγαπημένο μας φυτό του καφέ. Καθώς οι θερμοκρασίες αυξάνονται, το κλίμα μας αλλάζει και η υπερθέρμανση του πλανήτη μπορεί να επηρεάσει το πού θα φυτρώνει ο καφές στο μέλλον και αν θα επιβιώσει καθόλου.

Καφές με το άρωμα της άνοιξης! Ή άνοιξη με τη μυρωδιά του καφέ; Όπως και να έχει, είναι εδώ, οπότε τι σημαίνει η εποχή της άνοιξης για τους καφεκοπτείς; Ποιες είναι οι ανοιξιάτικες τάσεις στη γαστρονομία (συμπεριλαμβανομένων των καφετεριών) + συνταγές για ανοιξιάτικα ροφήματα καφέ. Διαβάστε παρακάτω!

Τι θα λέγατε για μια έξυπνη καφετιέρα που ετοιμάζει καφέ για εσάς ή σας δίνει συμβουλές μέσω μιας εφαρμογής στο τηλέφωνό σας; Ή μια εξίσου έξυπνη ζυγαριά barista; Ας ρίξουμε μια ματιά και στις δύο επιλογές σήμερα, που μας έφερε η Hiroia!

Κρατήστε το καφέ σας εκεί όπου βρίσκονται οι πελάτες σας. Όπου κι αν βρίσκονται, με ένα κινητό καφέ μπορείτε να φτάσετε εκεί. Μετατρέψτε το πάθος για τον καφέ σε ένα σπουδαίο επιχειρηματικό σχέδιο με ελάχιστο κόστος.

Η Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας είναι προ των πυλών και αναρωτιέστε τι να πάρετε στην αγαπημένη σας σύζυγο, μητέρα ή γιαγιά; Ξεχάστε τα λουλούδια. Οι γυναίκες αγαπούν την ευεξία! Και με την προστιθέμενη αξία των πλεονεκτημάτων της CBD, ακόμη περισσότερο.

Έχετε ακούσει για τον καφέ Liberica; Σε αντίθεση με τον καφέ Arabica ή τον καφέ Robusta, ο καφές Liberica μένει έξω από τον κόσμο του καφέ. Ωστόσο, ο Liberica θα μπορούσε σταδιακά να κερδίσει τη θέση του ανάμεσα στα δέντρα του καφέ.

Φανταστείτε έναν κόσμο χωρίς καφέ! Ακόμα και αν δεν πίνετε καφέ, φανταστείτε εμπορικά κέντρα και κεντρικούς δρόμους χωρίς τα πανταχού παρόντα καφενεία, καφετέριες, καφενεία και άλλα καταστήματα που ειδικεύονται στην πώληση εσπρέσο, καπουτσίνο, λάτε, καφέ νουάρ, μόκα, καφέ μακκιάτο ή απλά καφέ. Αλλά πριν από μερικούς αιώνες, ο καφές είχε απαγορευτεί σε πολλές χώρες.

Το Journal of Nutrition παρουσιάζει μια νέα μελέτη σχετικά με την επίδραση της σωστής κατανάλωσης καφέ στη μείωση του σωματικού λίπους στις γυναίκες. Η έρευνα προκαλεί ενθουσιασμό σε όλες τις γυναίκες που αγαπούν τον καφέ και επιθυμούν μια λεπτή μέση. Ένας πιο ευχάριστος οδηγός "πώς να χάσετε βάρος" ίσως δεν υπάρχει.

Τον πιάσαμε! Η λίστα του Άγιου Βασίλη με τα δώρα για τους λάτρεις του καφέ. Θέλεις να μάθεις τι βρίσκεται στην κορυφή της λίστας ως το καλύτερο δώρο για τους λάτρεις του καφέ φέτος; Λοιπόν, εδώ είναι, τα καλύτερα δώρα καφέ για τα Χριστούγεννα του 2022.

Ακόμα μερικές φορές μπερδεύεστε στον κόσμο του καφέ και δεν ξέρετε τι να φανταστείτε κάτω από τους διάφορους όρους; Συγκεντρώσαμε ένα μεγάλο λεξικό του καφέ όπου θα πρέπει να βρείτε όλα όσα δεν γνωρίζετε.

Να συναντάτε φίλους για ένα φλιτζάνι καφέ και να συζητάτε για τη ζωή; Δοκιμάστε κάτι διαφορετικό για μια φορά. Δοκιμάστε διάφορα παιχνίδια καφέ που θα σας εισάγουν στον κόσμο του καφέ και θα σας βοηθήσουν να μάθετε περισσότερα για τον καφέ. Μπορείτε να παίξετε τα παιχνίδια στην καφετέρια, αλλά και στο σπίτι, στην άνεση του σπιτιού σας.

Δημιουργήσαμε μια έρευνα τιμών για κάθε μάρκα και βρήκαμε τη μέση τιμή λιανικής πώλησης δεδομένου του αριθμού των ειδών που αξιολογήθηκαν.