Φιλτραρισμένος καφές - Petra Střelecká
Φιλτραρισμένος καφές - Petra Střelecká
Η Petra Střelecká είναι βραβευμένη barista σε παγκόσμιους διαγωνισμούς και διδάσκει μαθήματα καφέ. Στο βιβλίο της, θα μοιραστεί μαζί σας όχι μόνο την εμπειρία της στην παρασκευή καφέ, αλλά και πώς είναι να ανοίγεις ένα καφέ σε ένα "κακό" μέρος και πώς να γνωρίζεις πραγματικά ένα καλό καφέ. Θα βρείτε επίσης πολλές συνταγές για ροφήματα καφέ ή επιδόρπια. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: 2524
Προς το παρόν μη διαθέσιμο προϊόν
Η Petra Střelecká είναι βραβευμένη barista σε παγκόσμιους διαγωνισμούς και διδάσκει μαθήματα καφέ. Στο βιβλίο της, θα μοιραστεί μαζί σας όχι μόνο την εμπειρία της στην παρασκευή καφέ, αλλά και πώς είναι να ανοίγεις ένα καφέ σε ένα "κακό" μέρος και πώς να γνωρίζεις πραγματικά ένα καλό καφέ. Θα βρείτε επίσης πολλές συνταγές για ροφήματα καφέ ή επιδόρπια. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: 2524
Προς το παρόν μη διαθέσιμο προϊόν
Ο καφές φίλτρου της Petra άλλαξε τη ζωή της και αποφάσισε να του αφιερώσει ένα ολόκληρο βιβλίο. Σας περιμένουν 248 σελίδες με υπέροχο ανάγνωσμα, συνταγές για καφέ και ψήσιμο γλυκών. Θα μάθετε τα πάντα για τα παρασκήνια της αγοράς πράσινου καφέ, του καβουρδίσματος του καφέ και της δοκιμής του. Υπάρχουν ροφήματα καφέ και συμβουλές για τον καλύτερο εξοπλισμό. Η Petra καταρρίπτει πολλούς μύθους για τον καφέ και απαντά στις πιο συνηθισμένες ερωτήσεις από μαθήματα καφέ. Ένα τέτοιο βιβλίο δεν πρέπει να λείπει από τη βιβλιοθήκη κανενός λάτρη του καφέ!
Εκπαίδευση στον καφέ : επισκόπηση της κατάρτισης SCA και του Q-Grader
Πού οδηγεί ο δρόμος προς την άριστη γνώση του καφέ; Πώς να γίνετε αναγνωρισμένος ειδικός στον καφέ με την πιστοποίηση SCA ή Q Grader; Ελάτε να μάθετε πού μπορεί να πάει η καριέρα σας στον καφέ στη συνέχεια.