Eureka Atom Pro
Eureka Atom Pro
Εσπρέσο ή καφέ φίλτρου; Ο Eureka Atom Pro μπορεί να αλέσει και για τα δύο. Εκτός από την ευελιξία του, ο μύλος θα σας εντυπωσιάσει αναμφίβολα με την αθόρυβη και συνεπή άλεση. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: 957
Εσπρέσο ή καφέ φίλτρου; Ο Eureka Atom Pro μπορεί να αλέσει και για τα δύο. Εκτός από την ευελιξία του, ο μύλος θα σας εντυπωσιάσει αναμφίβολα με την αθόρυβη και συνεπή άλεση. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: 957
Τι σας προσφέρει το Eureka Atom Pro;
- Άλεσμα καφέ για εσπρέσο και καφέ φίλτρου
- αφαιρούμενη θήκη φίλτρου πορτά
- επίπεδες πέτρες άλεσης από ανοξείδωτο ατσάλι75 mm
- δίσκος καφέ 300 g με σύστημα Blow-Up για τα υπολείμματα καφέ
- χειροκίνητη ρύθμιση άλεσης μόνο με λειτουργία start-stop = πάντα φρεσκοαλεσμένος καφές
- γρήγορο άλεσμα - έως 7 γραμμάρια ανά δευτερόλεπτο
- μικρομετρική ρύθμιση της χονδρότητας άλεσης
Μύλος για όλες τις μεθόδους παρασκευής καφέ
Οι μύλοι της Eureka έχουν σχεδιαστεί κυρίως για να αλέθουν καφέ espresso με το Atom Pro, αλλά υπήρξε μια εξαίρεση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μπορεί να αλέσει τόσο καφέ εσπρέσο όσο και καφέ φίλτρου. Εάν αλέθετε καφέ για εσπρέσο, η υποδοχή φίλτρου πορτά θα σας βοηθήσει, αλλά είναι αφαιρούμενη.
Οιπέτρες άλεσης με διάμετρο 75 mm φροντίζουν για σταθερή απόδοση και διατηρούν σταθερή τη χονδρότητα άλεσης.
Συμπαγής μύλος γενικής χρήσης
Ο Eureka Atom Pro δεν είναι ένας από τους επαγγελματικούς γίγαντες. Αυτός ο συμπαγής μύλος θα σας εξυπηρετήσει ιδιαίτερα καλά σε ένα νοικοκυριό γεμάτο από καταναλωτές καφέ που εκτιμούν τη ρύθμιση χονδρότητας άλεσης μικρομέτρου.
Η ποιότητα κατασκευής είναι μελετημένη σε κάθε λεπτομέρεια. Η χοάνη του μύλου είναι χρωματισμένη μαύρη, ώστε οι κόκκοι καφέ να μην έρχονται σε επαφή με το φως και να μην απαξιώνεται έτσι ο καφές που βρίσκεται μέσα. Η χωρητικότητα της χοάνης είναι περίπου 300 γραμμάρια. Η χοάνη περιλαμβάνει επίσης ένα σύστημα Blow-Up, το οποίο συμβάλλει στην εκτόξευση του υπόλοιπου αλεσμένου καφέ μετά την ύγρανσή του. Αυτό επιτρέπει την έξοδο σχεδόν ολόκληρης της ζυγισμένης παρτίδας και ο καφές μέσα στον μύλο δεν οξειδώνεται.
Ο μύλος Atom Pro είναι επίσης εξοπλισμένος με ένα σύστημα εξαερισμού που αποτρέπει την υπερθέρμανση του μύλου και βοηθά επίσης να διατηρούνται οι πέτρες άλεσης σε σταθερή θερμοκρασία. Αυτό προσέχει για καμένους κόκκους κατά τη βαριά χρήση, οι οποίοι θα μπορούσαν να επηρεάσουν την τελική γεύση του καφέ.
Πάντα φρεσκοαλεσμένος καφές
Οι κόκκοι πρέπει πάντα να ζυγίζονται πριν από το άλεσμα, καθώς ο μύλος δεν διαθέτει χρονοδιακόπτη. Αυτό διασφαλίζει ότι ο καφές σας είναι πάντα φρεσκοαλεσμένος. Επιπλέον, δεν θα χρειάζεται να ξανακόβετε τον καφέ όταν αλλάζετε συχνά μεταξύ καφέ εσπρέσο και καφέ φίλτρου. Στη συνέχεια, μπορείτε απλώς να ξεκινήσετε το άλεσμα με το κουμπί έναρξης/διακοπής.
Χρώμα | |
---|---|
Δοσολογία του μύλου | Διαμορφώσιμο |
Εμφάνιση | Όχι |
Λειτουργίες του μύλου | Εμφάνιση, Ρύθμιση χονδρότητας, Χρονοδιακόπτης-Σταματάει |
Χωρητικότητα χοάνης (g) | 300 |
Υλικό | Ανοξείδωτο ατσάλι, Πλαστικό |
Υλικό των λίθων λείανσης | Χάλυβας |
Μύλος κατάλληλος για | Καφετέριες, Μπαρ εσπρέσο, Εστιατόριο, Ξενοδοχείο, Προϊόντα ζαχαροπλαστικής |
Τάση | 230V |
Αριθμός στροφών ανά λεπτό | 1400 |
Χρήση του | Επαγγελματικό |
Ισχύς εισόδου (W) | 920 |
Για την προετοιμασία | Espresso, Φιλτραρισμένος καφές, Εναλλακτικές μέθοδοι παρασκευής |
Ταχύτητα λείανσης | 7,0 - 8,0 g/s |
Ετικέτα μύλου καφέ | Ιταλικά, Standard |
Σχήμα των λίθων λείανσης | Επίπεδη |
Τύπος | Ηλεκτρικό |
Μέγεθος των λίθων λείανσης (mm) | 75 mm |
Υψος (cm) | 47 |
Πλάτος (cm) | 18 |
Βάθος (cm) | 24 |
Η μεγάλη δοκιμή της ποιότητας άλεσης των ηλεκτρικών μύλων
Πώς μπορεί να διαφέρει η ποιότητα της άλεσης με τους ηλεκτρικούς μύλους καφέ; Για παράδειγμα, ανακαλύψτε τις διαφορές μεταξύ των γερμανικών μύλων Mahlkönig και Graef ή πώς ο δημοφιλής μύλος Mignon ανταποκρίνεται στην ποιότητα.
Πώς να επιλέξετε έναν μύλο για ένα καφέ: για καφέ φίλτρου
Μπορείτε να προσφέρετε φιλτραρισμένο καφέ από έναν σταλακτήρα Hario για έναν, ένα γαλλικό πρέσα για δύο ή να έχετε έναν αυτόματο σταλακτήρα για ομαδική παρασκευή. Σε κάθε περίπτωση, η γεύση του καφέ, για όποια μέθοδο κι αν επιλέξετε, επηρεάζεται σημαντικά από τον μύλο του καφέ. Πώς λοιπόν να επιλέξετε έναν;