Αρμονία | Εσπρέσο - συσκευασία: 250 γρ

Καβουρδισμένος καφές: Αρμονία

• ✓ χώρα Βραζιλία / Κολομβία / Αιθιοπία
• ✓ Minas Gerais / Antioquia / Sidama περιοχή
• ✓ παραγωγός Cooperativa Cooxupé / Echavarria Family / Asefa Dukamo
• ✓ υψόμετρο 1100 -2100 μ. από την επιφάνεια της θάλασσας
• ✓ τύπου 100% Arabica
• ✓ διαφορετική ποικιλία, Κολομβία, JARC Selection 74158
• ✓ επεξεργασία φυσική / πλυμένη
• ✓ καβούρδισμα εσπρέσο

Σχετικά με τον καφέ: Κολομβία, La Joyería

Αυτός ο κολομβιανός καφές προέρχεται από την περιοχή La Joyería . Η ποικιλία Colombia καλλιεργείται σε υψόμετρο 1400-2000 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας και υφίσταται επεξεργασία με την υγρή μέθοδο . Το αρμονικό μας μείγμα προσθέτει μια πλούσια γεύση νόστιμης καραμέλας .

Ο ιδιοκτήτης Pedro Echavarria ίδρυσε αυτό το αγρόκτημα στη δεκαετία του 1980. Επέλεξε μια εξαιρετική τοποθεσία γιατί ήξερε τι χρειαζόταν για την τέλεια καλλιέργεια καφέ – ιδανικό υψόμετρο , ηφαιστειακό έδαφος και τοπικό μικροκλίμα .

Στη λειτουργία της φάρμας ασχολείται τα τελευταία χρόνια ο γιος του Pedro , ο οποίος δεν φοβάται να πειραματιστεί με την επεξεργασία του καφέ για να πάρει ακόμα καλύτερη γεύση. Και οι δύο είναι αποφασισμένοι να αναπτύξουν περαιτέρω την ικανότητα της φάρμας να παράγει καφέ υψηλής ποιότητας .

Πώς θα έχει γεύση αυτό το φλιτζάνι καφέ;

Ανακατέψαμε ένα απόλυτα ισορροπημένο μείγμα για εσάς, η βάση του οποίου είναι η Βραζιλία (50%) , συμπληρωμένο από την Κολομβία (30%) και την Αιθιοπία (20%) . Ο συνδυασμός αυτών των καφέδων έχει δημιουργήσει μια μαγική αρμονία που θα τελειοποιήσει την τελετουργία του καφέ σας στην απόλυτη τελειότητα.

Η τέλεια αρμονία των γεύσεων θα γοητεύσει κυρίως τους λάτρεις του γλυκού πρωινού. Στην επίγευση θα βρείτε τόνους τηγανητές με σιρόπι σφενδάμου , φρούτα του δάσους και γλυκό σημείο σε μορφή τριμμένης σοκολάτας .

Συνιστάται για την παρασκευή εσπρέσο . Το μεσαίο προφίλ καβουρδίσματος δημιουργήθηκε ακριβώς για αυτή τη μέθοδο παρασκευής καφέ. Εκτός από τη χρήση για εσπρέσο από μοχλό ή αυτόματη μηχανή καφέ, μπορείτε επίσης να απολαύσετε καφέ από μπρίκι Moka ή džezva .

Αποθήκευση

Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Κατασκευαστής

Lazenskakava.cz sro Hradisko 467 Luhačovice 76326 Τσεχική Δημοκρατία ΑΦΜ: CZ05825580 Αναγνωριστικό εταιρείας: 05825580

Αντοχή

Η ελάχιστη διάρκεια ζωής είναι 1 έτος από την ημερομηνία ψησίματος. Εγγυόμαστε την παράδοση του καφέ, η οποία είναι το πολύ 14 ημέρες μετά το καβούρδισμα.

Σύνθεση

100% κόκκοι καφέ Arabica