Αιθιοπία Keramo | Φίλτρο - συσκευασία: 250 γρ
Αιθιοπία Keramo | Φίλτρο - συσκευασία: 250 γρ
Ο καφές από τον σταθμό Keramo θα σας μαγέψει με φρέσκες νότες περγαμόντου, ανθών πορτοκαλιού και ξύσμα λεμονιού, που προσδίδουν στο ρόφημα μια ευχάριστη πολυπλοκότητα. Απολαύστε τον καλύτερο καφέ από την Αιθιοπία, που καλλιεργείται σε υψόμετρο πάνω από 2300 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Περισσότερα
15,22 € χωρίς ΦΠΑ (Αφαίρεση ΦΠΑ) Τιμή 0,83 € για ένα φλιτζάνι εξαιρετικό καφέ φίλτρου
DHL GR ![]() |
11.8 € | 11.8 € |
|---|---|---|
DPD ![]() |
23.6 € | 23.6 € |
DHL Express ![]() |
65 € | 65 € |
Πληρωμή: Κάρτα, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Πακέτο: 250 g 0,07 €/g Κωδικός προϊόντος: K06803
Ο καφές από τον σταθμό Keramo θα σας μαγέψει με φρέσκες νότες περγαμόντου, ανθών πορτοκαλιού και ξύσμα λεμονιού, που προσδίδουν στο ρόφημα μια ευχάριστη πολυπλοκότητα. Απολαύστε τον καλύτερο καφέ από την Αιθιοπία, που καλλιεργείται σε υψόμετρο πάνω από 2300 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Περισσότερα
Πακέτο: 250 g 0,07 €/g Κωδικός προϊόντος: K06803
Καβουρδισμένος καφές: Αιθιοπία - Keramo
- ✓ Χώρα Αιθιοπία
- ✓ Περιοχή Sidama
- ✓ παραγωγός 1.500 μικροκαλλιεργητές
- ✓ υψόμετρο 2300 μέτρα πάνω από το επίπεδο της θάλασσας
- ✓ Είδος 100% Arabica
- ✓ ποικιλία JARC 74112 & τοπικές ποικιλίες
- ✓ επεξεργασία πλυμένη
- ✓ καβούρδισμα με φίλτρο

Καφές από την περιοχή Sidama
Ο σταθμός Keramo στην περιοχή Sidama συγκεντρώνει περίπου 1.500 μικροκαλλιεργητές που καλλιεργούν καφέ στη γη τους σε υψόμετρο πάνω από 2.300 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Τα καφεόδεντρα φυτεύτηκαν στην περιοχή τη δεκαετία του 1990 και έκτοτε ο καφές έχει γίνει βασικό προϊόν για τους ντόπιους που τον καλλιεργούν με μεγάλη φροντίδα και αφοσίωση.
Τα κεράσια του καφέ συλλέγονται προσεκτικά με το χέρι και ταξινομούνται για να εξασφαλιστεί η υψηλή ποιότητά τους. Στη συνέχεια, τα κεράσια επεξεργάζονται με τη μέθοδο της πλύσης, όπου πρώτα ζυμώνονται για 36 έως 72 ώρες για να απομακρυνθούν οι εξωτερικοί καρποί και οι βλεννώδεις ουσίες. Μετά τη ζύμωση, ο καφές πλένεται σε καθαρό νερό και ξηραίνεται σε αφρικανικά κρεβάτια για 12 έως 15 ημέρες μέχρι να φτάσει στη βέλτιστη υγρασία.
Λόγω του μεγάλου υψομέτρου και της προσεκτικής επεξεργασίας, ο καφές αυτός έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση και έχει βραβευτεί στο διαγωνισμό Cup of Excellence.

Πώς θα είναι η γεύση αυτού του καφέ;
Οι καφέδες της Αιθιοπίας είναι γνωστοί για τις πολύπλοκες γεύσεις τους και την ξεχωριστή οξύτητά τους, λόγω των μοναδικών κλιματικών συνθηκών και των παραδοσιακών μεθόδων επεξεργασίας τους.
Ο καφές από τον σταθμό Keramo στην περιοχή Sidama δεν αποτελεί εξαίρεση. Προσφέρει φρέσκα και φωτεινά γευστικά προφίλ με νότες περγαμόντου, άνθη πορτοκαλιού και ξύσμα λεμονιού. Αυτά τα εσπεριδοειδή και τα λουλουδάτα στοιχεία συμπληρώνουν ιδανικά το ένα το άλλο με λεπτές υπονοούμενες, δημιουργώντας μια αναζωογονητική και σύνθετη εμπειρία καφέ.
Συνιστάται για καφέ φίλτρου. Για αυτή τη μέθοδο παρασκευής καφέ δημιουργήθηκε το προφίλ λεπτού καβουρδίσματος. Εκτός από τη χρήση του για κλασικό καφέ στάγδην από σταγονόμετρο ή μηχανή καφέ στάγδην, μπορείτε επίσης να απολαύσετε καφέ από French Press, AeroPress ή Chemex.

Αποθήκευση
Αποθηκεύστε τον καφέ σε δροσερό, ξηρό μέρος.
Παράγεται από
Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Τσεχική Δημοκρατία ΑΦΜ: CZ05825580 ΑΔΑ: 05825580
Αντοχή
Η ελάχιστη διάρκεια ζωής είναι 1 έτος από την ημερομηνία ψησίματος. Εγγυόμαστε την παράδοση καφέ που είναι το πολύ 14 ημέρες μετά το καβούρδισμα.
Συστατικά
100% κόκκοι καφέ Arabica
| Γευστικά χαρακτηριστικά | Περγαμόντο, Φλούδα λεμονιού, Άνθος πορτοκαλιάς |
|---|---|
| Είδος | Arabica |
| Αγρόκτημα | Keramo |
| Οξύτητα του καφέ | Πολύ φρουτώδες |
| Τρόπος παρασκευής | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot |
| Υψόμετρο | 2300 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. |
| Περιοχή | Sidama |
| Χρήση | Φίλτρο |
| Παραγωγή | Comunity lot |
| Ποικιλία | JARC 74112 |
| Χώρα | Αιθιοπία |
| Επεξεργασία | Πλυμένο (υγρό) |
| Περιεκτικότητα σε καφεΐνη | Μεσαίο |
| Γευστικά χαρακτηριστικά | Περγαμόντο, Φλούδα λεμονιού, Άνθος πορτοκαλιάς |
|---|---|
| Είδος | Arabica |
| Αγρόκτημα | Keramo |
| Οξύτητα του καφέ | Πολύ φρουτώδες |
| Τρόπος παρασκευής | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot |
| Υψόμετρο | 2300 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. |
| Περιοχή | Sidama |
| Χρήση | Φίλτρο |
| Παραγωγή | Comunity lot |
| Ποικιλία | JARC 74112 |
| Χώρα | Αιθιοπία |
| Επεξεργασία | Πλυμένο (υγρό) |
| Περιεκτικότητα σε καφεΐνη | Μεσαίο |

Πώς να αναγνωρίσετε τον φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ;
Τι σχέση έχει η φρεσκάδα με την ποιότητα του καφέ; Τι σημαίνει στην πραγματικότητα ο φρέσκος καφές και πότε χαλάνε οι κόκκοι; Τι ρόλο παίζει η ημερομηνία καβουρδίσματος και η ημερομηνία λήξης του καφέ; Ελάτε να μάθετε!
























