Η βαλβίδα σε μια καφετιέρα ρυθμίζει τη ροή νερού και ατμού, εξασφαλίζοντας ποιοτική παρασκευή εσπρέσο και ασφάλεια. Η σωστή επιλογή βαλβίδας εξαρτάται από τον τύπο της μηχανής. Σημάδια αντικατάστασης περιλαμβάνουν διαρροές και ακανόνιστη πίεση. Διαφορές μεταξύ βαλβίδων 2 και 3 δρόμων αφορούν τη ροή και τον καθαρισμό.