Verdensatlas over kaffe 2. udgave - James Hoffmann
Verdensatlas over kaffe 2. udgave - James Hoffmann
James Hoffmann dækker mange emner relateret til kaffebønner i sin bog. Han kommer ind på, hvor kaffen dyrkes, hvordan bønderne høster den, hvordan kaffen ristes, og hvilket vand vi bruger til at lave espresso eller filterkaffe. Andenudgaven har opdateret detaljerne og værdierne i statistikkerne i de lande, hvor kaffen dyrkes. Mere
Produktkode: 2031
Produktet er ikke tilgængeligt i øjeblikket
James Hoffmann dækker mange emner relateret til kaffebønner i sin bog. Han kommer ind på, hvor kaffen dyrkes, hvordan bønderne høster den, hvordan kaffen ristes, og hvilket vand vi bruger til at lave espresso eller filterkaffe. Andenudgaven har opdateret detaljerne og værdierne i statistikkerne i de lande, hvor kaffen dyrkes. Mere
Produktkode: 2031
Produktet er ikke tilgængeligt i øjeblikket
Bogen er udgivet på engelsk.
Uddannelse i kaffe: oversigt over SCA-træning og Q-Grader
Hvor fører vejen til fremragende kaffeviden hen? Hvordan bliver man en anerkendt kaffeekspert med SCA- eller Q Grader-certificering? Kom og find ud af, hvor din kaffekarriere kan bevæge sig hen næste gang.
Relaterede produkter2
Colombia Anserma | Espresso
7,84 € ekskl. moms
| smagskarakteristika | citrus, Jordbær, sød, chokolade |
|---|---|
| Kaffens surhedsgrad | mindre sur |
| Variation | Castillo, Caturra, Colombian |
Nicaragua Finca Aurora | Espresso
11,36 € ekskl. moms
| smagskarakteristika | Æble, Jordbær, Abrikos, mælkechokolade |
|---|---|
| Kaffens surhedsgrad | mindre sur |
| Variation | Parainema |