Timemore Fish Pour Over-kedel 600 ml
Praktisk tekande
- ✓ svanehals til 100 % kontrol af kaffeudtrækket
- Skallen er lavet af rustfrit stål, kobber og teflon
- Hul i låget til indsættelse af termometer
- ✓ Kedlen er ikke egnet til direkte ild/varme!
Parametre
farve | |
---|---|
Materiale | Kobber, Rustfrit stål |
volumen | 600 ml |
En tekande med svanehals. Hvorfor, hvordan og hvilken man skal vælge.
Lad os se på emnet kaffekander. Den slags, man ser i hænderne på professionelle baristaer på caféer, når de laver filterkaffe. Tuden på disse tekander er buet og ligner formen på en gåsehals. Det er derfor, de kaldes svanehals-tepotter. Hvorfor er de så vigtige, når man laver kaffe, og hvad skal man vælge sin kaffekande ud fra?