Studio Barista nålestiksdistributør WDT
Studio Barista nålestiksdistributør WDT
Nålfordeleren til Weiss distributionsteknologi - WDT fra Studio Barista tilbyder en enkel løsning til at slippe af med klumper i friskmalet kaffe. Pakken indeholder også et praktisk stativ til korrekt og sikker opbevaring. Mere
32,64 € ekskl. moms (Momsfradrag)
Bring | 7.9 € | 7.9 € |
---|---|---|
DPD | 10.7 € | 10.7 € |
DPD | 13.5 € | 13.5 € |
DHL Express | 65 € | 65 € |
Betaling: Kort, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Produktkode: 6628
Nålfordeleren til Weiss distributionsteknologi - WDT fra Studio Barista tilbyder en enkel løsning til at slippe af med klumper i friskmalet kaffe. Pakken indeholder også et praktisk stativ til korrekt og sikker opbevaring. Mere
Produktkode: 6628
WDT til kaffedistribution af Studio Barista
- ✔️ en praktisk hjælper til enhver barista
- ✔️ værktøj til Weiss distributionsteknologi = WDT
- ✔️ fjerner klumper af malet kaffe i portafilteret
- ✔️ 4 lange nåle
- ✔️ st ativ til korrekt og sikker opbevaring
Studio Barista WDT med praktisk base
Et af de mest effektive værktøjer til korrekt kaffedistribution er uden tvivl WDT. Det er en teknik, som tusindvis af baristaer over hele verden har afprøvet, og som er blevet en populær standard på alle kvalitetskaffebarer.
Jo mere jævnt du fordeler kaffen i portafilteret, jo bedre vil vandet efterfølgende flyde. Resultatet bliver en mere afbalanceret, højere kvalitet og mere lækker ekstraktion.
Denne praktiske WDT-kaffefordelingsnål fra Studio Barista er således det ideelle værktøj for enhver barista. Det er kompatibelt med alle port afiltre, og i pakken finder du også et praktisk st ativ til korrekt og sikker opbevaring.
Problemet kaldet "kanalisering" eller når espressoen fejler
Et almindeligt problem, der irriterer mange hjemmebaristaer og kan irritere selv en professionel, er "channelling" eller kanalisering af espresso. Fænomenet påvirker espressoens ekstraktionsproces fundamentalt. Kaffen i koppen er derefter ubalanceret, overekstraheret eller tværtimod underekstraheret. Har du et lignende problem med din espresso? Lad os se, hvad der kan gøres ved det.
Fordi du gerne vil lave din egen espresso, har du købt enespressomaskine til hjemmebrug. Du ser frem til at lave kaffe på den. Du er begejstret for din nye kaffemaskine og kan ikke vente med at prøve de bønner, der fangede dit øje i butikken med deres frugtagtige aroma. Du sluger information om udvalgte kaffesorter og især om espresso-ekstraktion, så du ved, hvordan man laver espresso, og du ved også, hvordan man justerer kværnen . På trods af alt dette formår du stadig ikke at tilberede kaffen på en måde, så er korrekt afbalanceret. Bag denne fejl ligger sandsynligvis et problem, der kaldes kanalisering.