Gesha Panama Finca La Cabra C49 Natural 100g | Filter

Flere billeder (4)

Tilføj til favoritter Tilføj til sammenligningsliste

Gesha Panama Finca La Cabra C49 Natural 100g | Filter

(1)

Alternative metoder

25 point til loyalitetssystemet

Den førsteklasses panamanske Geisha fra Finca La Cabra vil fortrylle dig med den tropiske smag af tørrede figner og melon med en subtil blomsteragtig antydning af jasmin. Nyd kaffe fra en højde på 1500 m over havets overflade.
Denne limited edition ristes i små partier om fredagen og sendes derefter. Mere

Produktkode: 6280

25,50 € inkl. moms

Produktkode: 6280

Ristet kaffe: Panama Finca La Cabra

✓ Land Panama
✓ producent Kelly Hartmann
✓ højde 1500 m over havets overflade
✓ type 100% Arabica
✓ sort Geisha
✓ naturlig forarbejdning
✓ filter ristning

Premium Geisha fra Finca La Cabra

Denne kvalitetskaffe kommer fra Finca La Cabra-farmen i Panama. Kaffen dyrkes på en smuk, afsidesliggende grund omgivet af vand. Det er det ideelle sted at dyrke enestående kaffe af højeste kvalitet.

Finca La Cabra er et fælles projekt mellem Willem Boot og hans kone Catherine Cadloni og John og Lynelle Lawrence, som ejer Mudhouse Coffee Roastery i Virginia. Farmlederen er Kelly Hartmann, hvis familie ejer kaffefarmen Finca Hartmann i Panama, og som har været involveret i ledelsen af forskellige prisbelønnede kaffedyrkningsprojekter i dette land.

Den førsteklasses Geisha-sort, som kommer fra det vestlige Etiopien, vil imponere dig ved første smag. Den leverer en saftig, kompleks kop som ingen anden kaffe. Den dyrkes i en højde af 1500 m over havets overflade.

Hvordan vil denne kop kaffe smage?

Panamansk Geisha er en af de mest luksuriøse kaffer i verden, og dyrkningsteknikkerne bliver hele tiden forfinet. Dens blomsteragtige aroma vil absolut fortrylle dig. Oftest minder den om jasmin, og disse noter afspejles ofte i den prisbelønnede Geishas smagsprofil.

Denne naturlige premiumkaffe fra Finca La Cabra er kendetegnet ved sin afbalancerede syrlighed og tropiske noter af melon og tørrede figner. Alt dette suppleres af den behagelige blomsteraroma af jasmin, som er så typisk for Geisha.

Anbefales til filterkaffe. Det er til denne metode til kaffetilberedning, at den fine risteprofil blev skabt. Ud over at bruge den til klassisk drypkaffe fra en dripper eller drypkaffemaskine kan du også nyde kaffe fra en French Press, AeroPress eller Chemex.

Parametre

smagskarakteristika	Blåbær, Appelsinskal, Kirsebær
Cupping score	91,35
slags	Arabica
Kaffens surhedsgrad	mindre sur
Fremstillingsmetode	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60
højde	1500 m n. m.
brug	Filtr
produktion	Enkelt gård
Variation	Gesha
Země	Panama
Hentet fra	Naturlig (tør)

Miro 05. 03. 2024, 19:01

Positiver

Negativernenaplnila vysoke ocakavania (po byvalej ochutnavke Gesha Panama od Willema Boota v GP v Komarne) na tuto odrodu a povod kavy.
Vzhladom na cenu ...mere

Var denne anmeldelse nyttig? Ja(0) Ingen(0)

Naturligt sød kaffe. Hvor kommer sødmen fra i kaffe?

Er kaffe (selv uden sukker) sød? Lad os finde ud af, hvor den naturlige sødme i kaffe kommer fra, hvordan man vælger de rigtige kaffebønner? Og tips til at lave kaffe med en sød smagsprofil.

Kemisk sammensætning af kaffe

Der er ikke noget mere forfriskende end duften af brygget morgenkaffe. Men ved du, hvad der ligger bag de frugtagtige eller endda nøddeagtige noter? Hvad forårsager egentlig de bitre noter i kaffen? Lad os tage et kig på kaffe i en lidt kemisk forstand.

Hvad er fermenteret kaffe?

At vælge den rigtige kaffebehandlingsmetode er et af de vigtigste trin i kaffebrygningsprocessen. Behandlingen afgør, hvilke smagskarakteristika den endelige kop vil have. Blandt kaffekirsebær er det tilberedning ved fermentering eller gæring, der scorer som et hit. Lad os sammen tage et kig på, hvad der gør fermenteret kaffe så speciel!

Er det bedre at drikke kaffe før eller efter morgenmaden?

Når du siger morgen ... hvad tænker du så på? En af de første tanker er nok en kop kaffe. Frisk kaffe, der dufter i hele lejligheden, er nok morgenritualet for de fleste kaffeelskere. Har du nogensinde spekuleret på, hvordan fastende kaffe påvirker dit stofskifte, og om det ville være bedre at drikke kaffe efter morgenmaden?

Cibet-kaffe. Verdens dyreste kaffe, er den det værd?

Den finurlige måde at forarbejde kaffe på er blevet en sensation og en luksusvare. Historien om civetkaffe, der begyndte som en nødløsning. Som den eneste måde at få kaffe på blandt de koloniserede indonesere. I dag er det en forretning, der bygger på dyrs lidelser.

Den fine kaffes land: hvor verdens bedste kaffe dyrkes

Undrer du dig over, hvor din kaffe kommer fra? Områder, hvor der dyrkes kaffetræer, skal have et bestemt klima, for at kaffen kan trives. Hvilke steder er det, hvordan vokser kaffen, og hvor dyrkes den bedste kaffe i verden? Det er, hvad dagens artikel handler om.

Den bedste kaffe til dig eller hvordan man vælger bønner

Hvilke kaffebønner er ristet lige til dine smagsløg? Hvilken kaffepakke skal du vælge fra vores eshop? Kom med, så guider jeg dig gennem vores udvalg af kaffe, så du kan bestille din.