Mørk chokolade 70% med blåbær

Vi forsøger at skabe interessante ting, og det er det, chokolade har inspireret os til. Vi søgte, smagte og fandt til sidst sammen om at skabe Spa Chocolates.

Blåbær

Med tilføjelsen af frysetørret frugt ønskede vi at skabe unikke smage, der kunne repræsentere vores chokolader. Når man bruger frysetørring, forbliver en stor mængde næringsstoffer, vitaminer, mineraler og alle de gavnlige stoffer i frugten. Blåbær indeholder mange gavnlige stoffer, som, når de kombineres med chokolade og dens antioxidanter, skaber en interessant tilføjelse til kosten.

Mørk chokolade

Den chokolade, vi har tilføjet til dette link, indeholder70% kakaobestanddele. Smagen imponerer med sin subtilitet og de kontraster, den kan give i resultatet. At smelte chokolade i munden er en yndlingsaktivitet, og hvis du kombinerer den med blåbær, vil du spørge efter den oftere.

Ingredienser: kakaomasse, kakaosmør, sukker, sojalecithin, naturlig vanilje, frysetørrede blåbær Næringsindhold pr. 100 g: Energi 558 kcal/2254 kJ, fedt 38 g (heraf umættede fedtsyrer 14 g), kulhydrater 41 g heraf sukkerarter 30 g, protein 9 g, salt 0,1 g