Mahlkönig Guatemala

Tilføj til favoritter Tilføj til sammenligningsliste

Mahlkönig Guatemala

2 828 point til loyalitetssystemet

Konge fra første øjekast, og endda med en krone i emblemet - sådan kan vi beskrive Mahlkönig EK43S-kværnen i sort. Namele kaffe til tyrkisk jazz, til espresso, til filter- eller helbønnekaffe til salg. Alt sammen ultrahurtigt og frem for alt med den absolutte konsistens fra kongen af kværne. Mere

Produktkode: 5063

2 828,40 € inkl. moms

Produktkode: 5063

Beskrivelse
Artikler3

Kaffekværn til ristere og butikker: Mahlkönig Guatemala

✔ kraftfuld kaffekværn til professionelle
✔ produktion af højeste kvalitet fra topmærket Mahlkönig
✔ moderne design og overskuelige kværnindstillinger
✔ Store 71 mm kværnsten lavet af specialhærdet stål
✔ 2900 o/min (50 Hz), slibning ca. 800-900 g/min
✔ tabel med anbefalet slibegrovhed på kværnen
✔ minimum kafferetention i kværnen
✔ Knuser og klemme til at holde på kaffeposen
✔ højdejusterbar hylde til kaffepose/kop
✔ Certificeret: CE, CB, ETL Sikkerhed, ETL Sanitet

Mahlkönig Guatemala. Professionel kværn til kaffebarer

Mahlkönigs kongelige kværne er repræsenteret i næsten enhver god kaffebar. I risterier og kaffebarer er det Mahlkönig i Guatemala-modellen, der har sin plads her. Det er en gennemprøvet kværn til formaling af kaffe i store mængder. På den måde sørger den for, at kværningen er jævn, dvs. konsistent, hvilket er ekstremt vigtigt for den videre kaffetilberedning. Den er også utroligt hurtig, og den kværner kaffe, men "spiser" den ikke, så den doserer ærligt hver eneste bønne.

Guatemala fra Mahlkönig

Til friskmalet kaffe til salg er den udstyret både teknisk - med motorkraft og store, holdbare kværnsten- og praktisk - med nem justering af grovheden samt med en integreret optimal kværnstrammer til forskellige kaffebryggemetoder. En klemme til kaffeposen og en knuser på kværnens munding er standardudstyr, og det samme er en justerbar hylde.

Parametre

farve
Dosering af kværnen	Manual
Display	nej
Kværnfunktion	indstilling af grovhed
Beholderkapacitet (g)	900
Materiale	Rustfrit stål, plastik
materiale til slibesten	Stål
kværn egnet til	Café, Espresso bar, Restaurant, Hotel, Konditori
Spænding	230V
antal omdrejninger pr. minut	2900
brug	Professionel
strømforbrug (W)	1100
til forberedelse	Espresso, filterkaffe, alternative tilberedningsmetoder
Slibehastighed	14 g/s
Etiket til kaffekværn	Kvalitet, De bedste i verden
Form på slibesten	Ploché
Type	Elektrisk
Størrelse på slibesten (mm)	71 mm
Højde (cm)	68
Bredde (cm)	23
Dybde (cm)	41

Guide til valg af Mahlkönig-kværn

Mahlkönig-møller er blandt de allerbedste. Hvorfor skal du have en til din café, og hvilken model skal du vælge? Lad os tage et kig på det.

Den store test af elektriske kværnes slibekvalitet

Hvordan kan kvaliteten af formalingen variere med elektriske kaffekværne? Find for eksempel ud af forskellene mellem de tyske Mahlkönig- og Graef-kværne, eller hvordan den populære Mignon-kværn klarer sig med hensyn til kvalitet.

Sådan vælger du en kværn til en café: til filterkaffe

Du kan tilbyde filtreret kaffe fra en Hario-dripper til én, en fransk presse til to eller have en automatisk dripper til en batch-brygning. Under alle omstændigheder påvirkes kaffens smag, uanset hvilken metode du vælger, i høj grad af kaffekværnen. Så hvordan vælger man en?

tilbehør (1)