Frisør-café? Sådan laver du en café i en frisørsalon

Hvad har en café og en frisørsalon til fælles?

Caféen ogfrisørsalonen har en fælles hovedidé. De skaber et behageligt miljø, hvor kunderne kan lide at tilbringe tid, slappe af, trække vejret og have mulighed for at tale, hvad enten det er med baristaen , der laver kaffe, eller med frisøren.

Beggesteder er steder, hvor kunderne kan lide at komme tilbage, fordi det gør dem glade at besøge dem. De forlader caféen med enkop kvalitetskaffe og et boost af energi. De forlader frisørsalonen med en ny frisure og øget selvtillid.

Kaffe i en frisørsalon kunne være med til at udvikle samtaler og venskaber, og så senere starte noget andet.

"Det er helt sikkert den samme kundegruppe," siger Steve Marks, ejer af en frisørsalon, der har slået sig sammen med enkaffebar for at servere espressodrikke i sit etablissement. "Det hele er én enhed. De samme mennesker, som går hen for at få en god klipning, er de samme mennesker, som vil have den bedste kaffe."

Hvorfor forbinde kaffe og hår?

Der er en sjælden forbindelse mellem hår og kaffe. Frisører, klipninger, farvninger og barberinger er alle med i det lange løb. En god kop kaffe kan reducere stressen ved at vente og få tiden til at gå.

Og de kunder, der kun har tænkt sig at komme ind for at få kaffe, vil stadig være fristet til at benytte lejligheden til at få ordnet håret, mens de drikker kaffe.

Billedkilde: Detail Barbershop detail-barbershop.com

Kundernes psykologiske behov

Succesen med trenden med at koble en kaffebar sammen med en barbersalon har sine rødder i at undersøge og opfylde kundernes grundlæggende behov. Ved at kombinere tjenester med andre produkter tiltrækker de flere kunder.

Med tendensen til et stadigt stigende forbrug hjælper disse kombinerede modeller i høj grad kaffebarer med at opfylde de psykologiske behov hos kunder sammenlignet med den traditionelle og enkeltstående servicemodel.

Forretningsværdi i en kop kaffe

Du tænker måske, at du ikke kan blive rig på et par kopper kaffe i løbet af frisørprocessen.

Men princippet er enkelt. Det handler ikke bare om at tjene et par tiere på en cappuccino. Den kaffe skal starte en samtale, udvikle et venskab og gradvist blive til noget større.

Hvis du tilbyder et udvalg af kaffe fra enkvalitetskaffemaskine i en frisørsalon, vil den person, der kommer ind for at bruge 1.000 på en klipning, bruge yderligere hundrede på en kop kaffe. Og når der kommer flere kunder om dagen på den måde, kan en kaffemaskine med god kaffe blive en god investering, der betaler sig.

Sådan laver du en kaffebarbersalon

Både barbershops og espressobarer med udsøgt kaffe er en voksende trend og udgør et sted, hvor kunderne gerne vender tilbage. Derfor er det nu det perfekte tidspunkt for flere virksomheder som denne at dukke op.

Hvis du er på udkig efter en forandring i din forretning, vil have noget nyt og tiltrække nye kunder,er kaffebar det perfekte valg.

Og hvis du er en af de frisører, der ikke er blandt de største kaffeeksperter, prøv at få kontakt meden barista. Det samme gjorde Barbora Bajerova med sin kaffebar Spell Coffee.

Billedkilde: Detail Barbershop detail-barbershop.com

To forskellige brancher kan således skabe noget nyt, et godt team og en forretning, hvor både frisørkunder og kaffedrikkere vil besøge.

Kaffe i frisørsalonen

For at starte et kaffehjørne i din frisørsalon behøver du blot engod kaffemaskine og frem for alt god kaffe! Hvis der ikke er så meget plads i din frisørsalon, kan du hente inspiration på til mini-kaffemaskiner, der kan passe ind i selv de mindste rum.

Hvis du ikke har tid til at betjene en stempelkaffemaskine, er automatiske kaffemaskine en anden god mulighed.Brugen af er nem, hurtig og kan håndteres af alle.

Ideelt set kunne den stå i et receptionsområde, hvor der tilbydes kaffe til kunderne, når de kommer ind. Det ville skabe en ekstra service, som ville forbedre den generelle kvalitet af service og kundepleje.

På den anden side, er der meget plads, og vil du gerne fylde den ud? Åbn et barista-hjørne i din kaffebar, hvor du kan ansætte en erfaren barista til at sørge for, at din kaffe bliver tilberedt ordentligt.

Virksomheder, der har kombineret en café og en frisør

Der er masser af virksomheder i udlandet med et lignende koncept.

En af dem er Blind Barber i Williamsburg, som ud over klipninger og cappuccinoer lavet på kvalitetskaffe, også tilbyder ti øl, heraf fire på fad.

Så ud over at bestille drikkevarer kan kunderne få klippet deres hår, mens de sidder i en af de fire historiske salonstole.

Et andet eksempel erMelbournes Barberesso - en café forbundet med en barbersalon. Den blev skabt af to mennesker med en passion for gode klipninger og fremragende kaffe tilberedt af en barista.

Tjekkiske kaffebarbershops og frisører

Her i Tjekkiet stødte jeg på den førnævnte kaffebar/frisør i Prag Spell, som kombinerer god kaffe, klipninger og frisurer med en ekstra venlig atmosfære.

Character er et andet sted i Prag, hvor man kan få både en god kaffe, en alkoholisk drink og få ordnet hår eller skæg. Der er endda et tatoveringsstudie her. Du kan forlade Charakter med et helt nyt look.

Tak til Detail of the Barber Shop, som ligger lige nede ad gaden fra vores risteri. Vi kunne udforske dette emne sammen og drikke en god kop kaffe, mens vi blev klippet.

At inkorporere et udvalg af kaffe i frisørsalonens menu kan være en god investering for virksomheder, der er ivrige efter at prøve noget nyt. Kaffe bringer jer tættere sammen, hjælper med at forkorte ventetiden, før frisøren kalder dig ind, og giver dig god energi.