Wilfa Svart CGWS-130B
Wilfa Svart CGWS-130B
Електрическата кафемелачка на норвежката марка Wilfa е подходяща за смилане на кафе за алтернативни приготовления. Тя е идеална за използване в дома или в малко кафене. Освен с прецизното смилане, тя радва и с тишината си. | Повече ▼
149,17 € без ДДС (Отчет на ДДС)
Sameday Box BG | 4.6 € | 4.6 € |
---|---|---|
Speedy | 10.6 € | 10.6 € |
Плащане: Карта, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Код на продукта: 219 EAN: 7044876057716
Електрическата кафемелачка на норвежката марка Wilfa е подходяща за смилане на кафе за алтернативни приготовления. Тя е идеална за използване в дома или в малко кафене. Освен с прецизното смилане, тя радва и с тишината си. | Повече ▼
Код на продукта: 219 EAN: 7044876057716
Мелничка за кафемашина за капково кафе и алтернативни методи
- Мелещите камъни от неръждаема стомана осигуряват качествено смилане.
- Мелничката предлага 70 степени на смилане - от мока кана до френска преса.
- Подходяща за малки кафенета и домакинства
- Направляващата скала ви помага да регулирате степента на смилане.
- Система за защита на двигателя от претоварване.
- Тихо смилане в сравнение с Wilfa Svart WSCG-2.
Електрическа мелница за алтернативно приготвяне на кафе
Тази електрическа мелница поема всички усилия по смилането на кафето вместо вас. Нейните конични камъни за смилане са изработени от висококачествена стомана. Тя смила кафените зърна перфектно и много бързо. Мелничката ще намери своето място в заведенията за хранене, но и в домовете, където се цени качественото филтрирано кафе. Също така корпусът на мелницата е изработен от неръждаема стомана, което гарантира стабилността на мелницата. Само бункерът за зърната и тавата за смляно кафе са изработени от пластмаса.
Тиха и прецизна електрическа мелница
Електрическата мелница Wilfa Svart ще ви очарова със своята тишина. Няма да пречите на никого, независимо дали сте у дома или в кафене. Управлението и използването на кафемелачката е много просто и невероятно практично.
Мелничката разполага със 70 степени на грубост на смилане, разделени в 4 препоръчителни диапазона на настройките за смилане - за мока кана, Aeropress, филтърно кафе и French Press. Wilfa разполага и с 30-секунден таймер за смилане и побира до 250 грама кафе в бункера. Мелничката не е подходяща за смилане на кафе за еспресо.
цвят | |
---|---|
Дозировка на мелница | Ръководство |
Дисплей | Не |
Функция мелница | Настройка за грубост |
Капацитет на бункера (g) | 250 |
Материал | Неръждаема стомана, Пластмаса |
Материал на шлифовъчни камъни | Стомана |
Мелница подходяща за | Офиси, Домакинства |
Напрежение | 230V |
Използвайте | Начало |
Консумирана мощност (W) | 160 |
За подготовка | Филтрирано кафе, Алтернативни методи на подготовка |
Етикет за кафемелачка | Евтини |
Формата на шлифовъчните камъни | Коничен |
Тип | Електрически |
Размер на шлифовъчния камък (mm) | 40 mm |
Височина (cm) | 33 |
ширина (cm) | 20 |
Дълбочина (cm) | 16 |
цвят | |
---|---|
Дозировка на мелница | Ръководство |
Дисплей | Не |
Функция мелница | Настройка за грубост |
Капацитет на бункера (g) | 250 |
Материал | Неръждаема стомана, Пластмаса |
Материал на шлифовъчни камъни | Стомана |
Мелница подходяща за | Офиси, Домакинства |
Напрежение | 230V |
Използвайте | Начало |
Консумирана мощност (W) | 160 |
За подготовка | Филтрирано кафе, Алтернативни методи на подготовка |
Етикет за кафемелачка | Евтини |
Формата на шлифовъчните камъни | Коничен |
Тип | Електрически |
Размер на шлифовъчния камък (mm) | 40 mm |
Височина (cm) | 33 |
ширина (cm) | 20 |
Дълбочина (cm) | 16 |
Правилната степен на смилане на кафето и как да я регулирате
Купувате пакет кафе по избор, смилате го, изсипвате го в машината и чакате резултата. Това е кисело, горчиво, стипчиво, сухо или дори напълно празно и воднисто кафе. Как може да се случи това?
Как да изберем кафемелачка за кафене
Второто най-важно нещо в кафенето ви (след кафемашината) е кафемелачката. От вас зависи колко искате да инвестирате в кафемелачката си. По-скъпите са за десетки хиляди, но можете да си купите и по-евтини. Въпросът обаче е към коя да посегнете. Дали по-високата цена е равна на по-добра инвестиция? И кои са критериите, които трябва да вземете предвид, когато избирате такава?
Как да изберем електрическа мелница за дома?
Омръзнало ли ви е да въртите манивелата на ръчната мелница? Увеличава ли се консумацията на кафе? Искате ли да спестите време? Току-що решихте да се сдобиете с електрическа кафемелачка. Затова нека разберем коя мелничка е най-добрата.
Проблемът, наречен "канализиране", или когато еспресото не успява
Често срещан проблем, който дразни нервите на много домашни баристи и може да изнерви дори професионалистите, е "насочването" или "насочването" на еспресото. Това явление засяга основно процеса на екстракция на еспресо. Тогава кафето в чашата е небалансирано, свръхекстрахирано или, напротив, недостатъчно екстрахирано. Имате ли подобен проблем с вашето еспресо? Нека да видим какво може да се направи по въпроса.
Тъй като сте искали сами да си приготвяте еспресо, сте си купили домашна машина за еспресо. Очаквате с нетърпение да приготвите кафе в нея. Развълнувани сте от новата си кафемашина и нямате търпение да опитате онези зърна, които ви привлякоха вниманието в магазина с плодовия си аромат. Поглъщате информация за подбраните кафета и по-специално за екстракцията на еспресо, така че да знаете какви са процедурите за приготвяне на еспресо, а също така да знаете как да настроите мелничката. Въпреки всичко това все още не успявате да приготвите кафето поподходящ начин. Зад този неуспех вероятно се крие проблем, наречен канализиране.
Да имате или да нямате две мелници в кафенето си
Поне една мелничка за еспресо е задължителна част от вашето кафене. Напитките на основата на еспресо са основен продукт за едно кафене. Но не е нужно да се спирате само на една мелничка. Ако все още разполагате с малко място на бара, не е лоша идея да се сдобиете с още една мелничка.
Когато сте изграждали кафенето си, сте инвестирали много пари в качествена кафемашина. Тази машина може да приготвя кафе от различни зърна. Би било жалко да не се възползвате максимално от нея. Както вече споменахме, кафето е основният продукт в едно кафене. Така че защо трябва да се придържате само към един вид изпечено кафе?
Wilfa Svart: мелница за домашно приготвяне на кафе
Електрическа кафемелачка, създадена от станалата вече традиционна норвежка компания за домакински уреди Wilfa в сътрудничество с авторитета в света на кафето - Тим Венделбо.
Най-добрите мелници за 2020 г.
В предишна статия разгледахме най-добрите кафемашини за 2020 г., но дори и най-добрата еспресо машина не би направила добро еспресо, ако нямаше качествена мелница. Защото добре смляното кафе е ключът към перфектната екстракция, така че заедно с кафемашината добрата мелница е основата на всяко кафене. И така, кои са най-добрите кафемелачки за 2020 г.?