Victoria Arduino Mythos MY75
Victoria Arduino Mythos MY75
Мелницата на професионалистите, Victoria Arduino Mythos във версия MY75. Тя определя съвършенството в смилането на еспресо кафе. Там, където има баристи, за които работата им е страст, има и професионална кафемелачка Mythos. | Повече ▼
Код на продукта: 1762 връзка за доставка
Мелницата на професионалистите, Victoria Arduino Mythos във версия MY75. Тя определя съвършенството в смилането на еспресо кафе. Там, където има баристи, за които работата им е страст, има и професионална кафемелачка Mythos. | Повече ▼
Код на продукта: 1762 връзка за доставка
Предимства на кафемелачката Mythos MY75
- ✓ еспресо мелница за средни предприятия
- ✓ Плоски титаниеви камъни за мелене с диаметър 75 мм
- ✓ DDD - реаленсензор за разстояние между камъните
- ✓ скорост на смилане около 3 g/s
- ✓ цифров сензорен екран
- ✓ до 3 програми за шлифоване
- ✓ микрометрично регулиране на грубостта
- ✓ уникална функция Clima Pro
- ✓ двойно охлаждане на мелницата
- ✓ незабавен достъп до камерата за смилане
- ✓ Вертикално поставяне на камъните с минимално задържане
- ✓ предлага се в гравиметричната версия MYG75
Mythos MY75 е символ на перфектното смилане на кафе
Дали приготвянето на кафе е повече страст, отколкото задължение за вас и вашите баристи? Mythos ще излекува манията ви за съвършенство на смилането. Защото той е влюбен в качественото приготвяне на кафе също толкова, колкото и вие, и неговата мания е съвършенството на смилането.
Mythos е мелницата на майсторите, баристите шампиони и кафенетата, които искат да имат приготвяне на кафе под абсолютен контрол и на най-високо ниво на качество. Новият Mythos е създаден за още по-голяма производителност, стабилност, лесна употреба и многократна прецизност на смилане.
По-голям контрол върху смилането, температурата и задържането на млякото в мелницата Mythos MY75
На новия дисплей ще видите ясно показани функциите на мелницата и удобно ще ги настроите според собствените си изисквания с едно докосване на пръста. А какво можете да контролирате и регулирате? Обхватът на функциите включва, разбира се, дозиране на кафето чрез задаване на времето за смилане. Но също така и уникалните възможности на мелницата Mythos, като например електронно управление на разстоянието между камъните за смилане и регулиране на температурата за специфични кафета.
Предимството на директния достъп до камерата за смилане остава и при тези нови модели мелници Mythos. Подобреният дозатор за кафе обаче е намалил задържането до минимум за почти нулева загуба на кафе след смилане. Актуалният и още по-симпатичен дизайн на мелницата включва и двойно охлаждане. С функцията Clima Pro можете да адаптирате условията на смилане специално към всяко кафе, което изсипвате в мелницата. С Mythos ще отидете далеч отвъд досегашните стандарти в меленето на еспресо.
Цвят | |
---|---|
Дозировка на мелницата | Конфигурируем |
Дисплей | Да |
Функции на мелницата | Дисплей, Настройка за грубост, Таймер - хронометър |
Капацитет на бункера (g) | 1500 |
Материал | Неръждаема стомана, Пластмаса |
Мелница, подходяща за | Кафенета, Еспресо бар, Ресторант, Хотел, Сладкарски изделия |
Напрежение | 230V |
Използване на | Професионален |
Входяща мощност (W) | 450 |
За подготовка | Espresso |
Етикет на кафемелачката | Италиански, Качество, Premium, Тиха работа |
Форма на шлифовъчните камъни | Плосък |
Тип | Електрически |
Размер на шлифовъчните камъни (mm) | 75 mm |
Височина (cm) | 48 |
Широчина (cm) | 20 |
Дълбочина (cm) | 40 |