Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 3GR

Професионална кафемашина Victoria Arduino Maverick (3gr)

• ✓ произведена от Victoria Arduino - лидер в областта на професионалните кафемашини
• ✓ най-добрата модерна кафемашина от крачетата до дюзата
• ✓ предлага се в 4+1 цветови варианта
• ✓ Стандартно оборудвана с волуметрична система, предлага се и като гравиметрична (препоръчително)
• ✓ 2 дюзи за пара, 3 глави и множество настройки за извличане на кафе
• ✓ Технология T3 Genius за идеална температура на водата за кафе и бързо претопляне
• ✓ Системата за възстановяване на топлинната енергия или TERS работи с остатъчната топлина за предварително загряване на водата
• ✓ Технология Pure Brew - машина за еспресо и филтърно кафе едновременно

Най-добрата машина за еспресо и лате

Технологията T3 - за какво става дума? Накратко, това е усъвършенстван начин за загряване на водата за кафе в рамките на три системи за всяка глава на машината. По-конкретно това означава, че горещата вода от големия парен котел отива в котела за еспресо, а получената температура на водата в крайна сметка все още се влияе от настройката на температурата на главата за кафе. По този начин можете да модулирате температурната крива за екстракция и да потиснете или подсилите индивидуалните вкусове на приготвяното кафе.

Когато получите поръчка за капучино в кафене и разполагате с Maverick, гостите ви ще познаят от първа ръка небесно вкусното изживяване на кафето с мляко. Дюзите за пара на тази кафемашина са настроени както никога досега. По-високото налягане в бойлера (до 2,2 от първоначалното 1,2) е причината млякото да има толкова съвършен вкус. С по-високото налягане парата става по-суха и имаминимално разреждане на млякото с вода от дюзата за пара. А и можете да избирате силата на дюзата за пара според нуждите си (функция Steam by Wire ).

Кафемашина Maverick: майстор на устойчивото приготвяне на кафе

Знаете ли, че кафемашините са най-енергоемките уреди в кафенето? А знаете ли, че кафемашината Maverick е устойчива дори при ненадминатата си производителност? Тя намалява потреблението на енергия с около 35% (сравнение с кафемашини).

Неговата способност TERS - система за възстановяване на топлинната енергия- умело използва остатъчната топлина в кафемашината. Още при моделите Eagle One Виктория Ардуино е успяла да включи начин за отнемане на топлината на отпадната вода от кафемашината. Maverick превъзхожда и в тази екологична дисциплина.

Той добавя използването на топлината от помпата към гореспоменатия метод за предварително загряване на водата. И колкото повече работи помпата, т.е. кафемашината, толкова повече топлина за предварително загряване на водата и по-малко енергия за загряването ѝ в бойлера! Ако вече не се наслаждавате на тази функция, ще бъдете най-късно в сметката си за електроенергия.