Колумбия Las Brisas | Еспресо - опаковка: 250 гр

Колумбия Las Brisas | Еспресо - опаковка: 250 гр

звезда 1 звезда 2 звезда 3 звезда 4 звезда 5 (1)Рейтинговата стойност е 4 на 5
Green Plantation

Кафето от ферма Finca las Brisas ще ви очарова с киселите си плодови нотки на цитруси, праскови и къпини. Насладете се на кафе от Колумбия на 1780 метра надморска височина. | Повече ▼

12,10 €
11,10 € без ДДС (Отчет на ДДС)
Цена 0,39 € за чаша чудесно еспресо
Вариант не съществува

Налично веднага >5 бр - Изпращаме днес
бр.
12 points към системата за лоялност Прясно изпечени
Sameday Box BG Sameday Box BG 4.6 € 4.6 €
Speedy Speedy 10.6 € 10.6 €

Плащане: Карта, Google Pay, Apple Pay, PayPal

Добави в любими Сравни

Пакет: 250 g 0,05 €/g Код на продукта: 6268-3668

Green Plantation

Кафето от ферма Finca las Brisas ще ви очарова с киселите си плодови нотки на цитруси, праскови и къпини. Насладете се на кафе от Колумбия на 1780 метра надморска височина. | Повече ▼

Пакет: 250 g 0,05 €/g Код на продукта: 6268-3668

Печено кафе: las Brisas

  • Държава Колумбия
  • Регион Санта Мария, Хуила
  • производител Paulino Quintero
  • надморска височина 1780 м
  • вид 100% арабика
  • сортове caturra, castillo, colombia
  • мокра обработка
  • печене за еспресо

Кафе от региона Хуила

Finca las Brisas се намира в град Санта Мария в колумбийския щат Уила и се управлява от Паулино Кинтеро. Стопанството, разположено на 1 780 м надморска височина, заема обща площ от 2 хектара, като в него се отглеждат приблизително 2 000 дървета Caturra, 3 000 дървета Colombia, 1 200 дървета Castillo и 1 000 дървета Pacamara.

Кафето обикновено се преработва, като се оставя да ферментира в черешовите дървета в продължение на 24 часа и след това отлежава в отворени кутии за още 72 часа. За Castillo се използва същият процес, но кафето се оставя да ферментира в черешите в продължение на 24 часа и след това отлежава 84 часа.

Paulino е един от малкото производители, които разполагат с екологична перална машина; традиционните перални машини използват до 45 литра вода за килограм изсушено пергаментово кафе, но екологичната перална машина използва само около 15-20% вода за същия килограм изсушено кафе! С помощта на проекта The Coffee Quest той е изградил и площадка за компостиране и се учи как да използва по най-добрия начин органичните отпадъци.

Какъв ще бъде вкусът на това кафе?

Колумбийските кафета се характеризират с пълно тяло, ярка киселинност и богат послевкус. В кафето от Finca las Brisas ще откриете кисели плодови нотки на цитруси и къпини с приятен аромат на праскова.

Препоръчва се за еспресо. Профилът на средното изпичане е разработен специално за този метод на приготвяне на кафе. Освен че можете да го използвате за приготвяне на еспресо от лостова или автоматична кафемашина, можете да се насладите и на кафе от мока кана или гейзер.

Параметри
Вкусови характеристики Праскови, Цитрусови плодове, Bramble
видове Арабика
Киселинност на кафето Sourer
Метод на подготовка Джаз, Espresso, Чайник Мока
Надморска височина 1780
Регион Huila
Използвайте Espresso
производство Mikrolot
Разнообразие Castillo, Caturra, Colombian
Пейзаж Колумбия
Обработка Измити (мокри)
Съдържание на кофеин Среден
Вкусови характеристики Праскови, Цитрусови плодове, Bramble
видове Арабика
Киселинност на кафето Sourer
Метод на подготовка Джаз, Espresso, Чайник Мока
Надморска височина 1780
Регион Huila
Използвайте Espresso
производство Mikrolot
Разнообразие Castillo, Caturra, Colombian
Пейзаж Колумбия
Обработка Измити (мокри)
Съдържание на кофеин Среден

Аксесоари5

Алтернативни продукти5