Кения Ибутити Естейт AA | Филтър - опаковка: 250 гр

Ibutiti Estate AA: кафе от една ферма

Кафето Ibutiti Estate идва от една ферма . Отглежда се на надморска височина 1750–1800 m върху плодородна вулканична почва и се обработва по метода на пълно измиване . Предлага нотки на червено френско грозде и ревен с ярка, плодова киселинност.

Прецизно прибиране и обработка

По време на основната реколта във фермата работят до 400 местни работници , които внимателно ръчно берат само най-узрелите череши. След ферментация и измиване, кафето се суши на повдигнати маси , което запазва изключителния му вкусов профил.

Традиция и общност

Фермата, управлявана от Mercy Wambui Gatuhi , не е само за кафе – част от приходите отиват за подпомагане на образованието на децата и за подпомагане на възрастните хора. Кафето от Ibutiti Estate е не само с високо качество , но има и силна история.

Комплексен вкус с нотки на червено френско грозде и ревен

Кенийските кафета са сред най-търсените в света поради подчертаната си киселинност , богато тяло и сложни плодови нотки . В тях често ще намерите нотки на касис, цитруси, тропически плодове или ревен, съчетани с фина сладост.

Ibutiti Estate е перфектен пример за това. Неговите нотки на червено френско грозде, заедно с леката свежест на ревен, създават хармонична комбинация , която освежава и ободрява. Всяка глътка е като пробуждане на сетивата – свежо, плодово и напълно незабравимо.

Перфектен за филтър

Препоръчваме го за приготвяне на филтрирано кафе . Профилът на фино изпичане е създаден специално за този метод на приготвяне на кафе. В допълнение към използването му за класическо капково кафе от капкова машина или капкова кафемашина, можете също да се насладите на кафе от френска преса, AeroPress или Chemex .